糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一種常見的堅果類食物，剝開它的硬殼，會發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
木瓜最重要的一個功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
在控糖過程中，合理飲食是很重要的一環(huán)。糖尿病飲食要求是低熱量飲食，而非低糖飲食，一般要求低脂、適當碳水化合物和蛋白質(zhì)。
洋蔥每百克熱量為39千卡，豬肉每百克熱量為198千卡。洋蔥味甘性平，具有清熱化痰的作用，研究表明洋蔥具有降低血糖、血脂的作用，對防治糖尿病合并心血管病變有益。
人體所需能量只能靠食物獲得，日常所吃的主食就是能量的主要來源。如果糖友學會選擇一些對血糖穩(wěn)定更有幫助的食物就更好了，比如今天為大家列舉的這6種食物，既可提供碳水化合物、膳食纖維，又含有較多的礦物質(zhì)和維生素。真可謂糖尿病人的友好型食物了。
鈣對人體非常重要，不僅可以強化我們的骨骼，還可以刺激我們的胰島β細胞。當人體補充適量鈣質(zhì)后，就可以促進胰島素的正常分泌，這樣一來不僅可以起到控制血糖的作用，還可以預防人體發(fā)生骨質(zhì)疏松等病癥。
維生素C可以幫助人體維持正常的胰島素功能，并且可以幫助人體充分利用葡萄糖。適量補充維生素C，可以幫助人體抑制醛糖還原酶的作用，起到預防或改善糖尿病患者發(fā)生周圍神經(jīng)病變的作用。
綠豆芽每百克熱量為18千卡，熱量低，有利于控制血糖，還能降脂。每日以80克為宜。韭菜每百克熱量為26千卡，具有散瘀活血、健脾助陽的作用。但性溫熱，糖友及陰虛火旺者不宜多食。每天50-100克為宜。
姜黃素是姜中的主要活性成分，姜黃素能降低血糖，并能減少糖尿病并發(fā)癥。姜還可以改善糖尿病所伴隨的脂質(zhì)代謝紊亂，能激活肝細胞，緩解糖尿病性或酒精性脂肪肝。
香菇每百克熱量為19千卡，每日4－8朵即可，富含鉀、鎂、維生素C及多種氨基酸，有補氣血、降血糖之功效。常吃還可防治糖尿病骨質(zhì)疏松并發(fā)癥。
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