2017-10-03
降血脂就吃它—杏仁黑木耳拌苦菊|糖尿病食譜
黑木耳：每百克熱量205卡路里，50－70克/日（水發(fā)），減少血糖波動(dòng)，調(diào)節(jié)胰島素分泌，降低血脂和膽固醇。
糖尿病友常聽(tīng)說(shuō)南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一種常見(jiàn)的堅(jiān)果類食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補(bǔ)形的道理，核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營(yíng)養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養(yǎng)的方式來(lái)控制血糖。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
黑木耳：每百克熱量205卡路里，50－70克/日（水發(fā)），減少血糖波動(dòng)，調(diào)節(jié)胰島素分泌，降低血脂和膽固醇。
雖然糖尿病患者的飲食要以清淡為主嗎，但是并不代表糖尿病患者不能食肉，糖尿病患者可以適當(dāng)吃一些瘦肉、魚(yú)類等，鳊魚(yú)就非常適合糖尿病患者食用。
血糖偏高者飲食調(diào)理的第一步就是控制總熱量的攝入。在飲食調(diào)理之初，很多人會(huì)感到饑腸轆轆，意志稍不堅(jiān)定就會(huì)使血糖控制功虧一簣。這時(shí)，就需要攝入充足的膳食纖維來(lái)“救腸”了。
西葫蘆具有促進(jìn)體內(nèi)胰島素分泌的作用，幫助調(diào)節(jié)血糖。那么一起跟隨糖顧問(wèn)來(lái)看看西葫蘆素肉片是怎么做的吧？
草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利且含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用。
蘆筍：每百克熱量19卡路里，每日60克，所含蕓香甙、蘆丁等有效成分，能起到調(diào)節(jié)血壓、血糖、血脂等作用。（注意：痛風(fēng)患者不宜多食。）
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