糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一種常見的堅果類食物，剝開它的硬殼，會發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
木瓜最重要的一個功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
熱量控制與控制食量，也可以保持正常的飲食量，只需把高熱量食物換成飽腹感強的低熱量食物。這樣不僅可以補充足夠的營養(yǎng)，還可以延緩胃排空的速度，預防低血糖！
西蘭花營養(yǎng)豐富，含有鉻，鉻能幫助糖友提高胰島素的敏感性，對控制血糖有輔助作用。西蘭花每百克熱量為138.13千焦，升糖指數(shù)為26，每日以70克為宜。
萵筍中含有較豐富的煙酸，煙酸是胰島素激活劑，經(jīng)常食用對預防糖尿病有幫助。萵筍中還可促進胃腸蠕動，對糖尿病引起的胃輕癱及便秘有輔助作用。
西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳的作用。此外，西葫蘆還含有一種干擾素的誘導劑，可刺激機體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。適合糖友食用！
絲瓜性涼，味甘，含有豐富的B族維生素和維生素C，是低熱量，含糖量低的高鉀食品，有清熱解毒、活絡(luò)通經(jīng)的功效，適合糖友食用。需注意，脾胃虛寒及腹瀉者應少食。
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