兩招教你破解水果誘惑~

2017-09-28 來源：糖尿病家庭調養(yǎng) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：面對一些水果，糖友們總是抵不住誘惑，吃，怕水果太甜，都被糖尿病給嚇怕了，不敢碰水果。其實，只要合理的吃啊，糖尿病朋友是完全可以吃任何水果的。

　　面對一些水果，糖友們總是抵不住誘惑，吃，怕水果太甜，都被糖尿病給嚇怕了，不敢碰水果。其實，只要合理的吃啊，糖尿病朋友是完全可以吃任何水果的。

　　那么怎么吃才是合理的呢？

　　要點一：少量多次

　　糖，說白了就是碳水化合物。水果中的碳水化合物到底高不高呢？以白米飯為參考，根據(jù)《中國食物成分表》100克白米飯的而碳水化合物含量：雪梨（20.2克）還算高的，而像紅富士（11.7克），蜜桃（9.8克），李子（8.7克），葡萄（10.3克），還有柑橘（11.9克），他們的碳水化合物含量遠低于白米飯。也就是說。如果你不怕吃飯，就不需要害怕吃水果。

　　建議：就消化速度而言，水果中的糖（大多是單糖或者雙糖）要比白米飯中的糖（主要是淀粉）快得多。而且水果容易不小心吃多，有時一個人能吃一整個西瓜。因此，糖尿病朋友吃水果一定要控制總量，可以一次吃半個梨，半個蘋果或一片西瓜。連皮吃，或者吃西瓜時多吃點白瓤會更好。一天吃3~4次都是沒問題的。飯后2小時比吃飯前空腹吃好，因為飯后吃能延緩水果的消化時間。注意把所吃的水果計算到每日熱量中。如果吃多了，就要減少相應的主食量，比如，如果吃了1000克西瓜，應減少主食主食50克；吃了200克蘋果，梨等，減少主食25克。

　　要點二：選纖維多的水果。

　　除了可以選碳水化合物含量低的，還要考慮讓糖進入血液的速度慢一點，這膽比較重要。讓機體有點時間去反應，以保證血中的糖濃度不會太高，從而避免出現(xiàn)問題。而這類食物的特點就是含有比較多的纖維，能達到這個效果。

　　其實，相對于白米飯，水果中的纖維含量算高的，比如，100克白米飯的纖維含量是0.4克，而100克水果纖維含量：鱷梨是2.1克，紅富士2.1克，蜜桃0.8克，李子0.9克，葡萄0.4克，柑橘0.4克，都遠高于白米飯。

　　建議：盡量選擇含碳水化合物少、纖維多的水果，這些水果有：蘋果、鱷梨、李子、梅子、杏、石榴、桑葚、獼猴桃、草莓、橙子、菠蘿、芒果、木瓜、楊梅、琵琶、香瓜、西瓜、檸檬、橙子、柚子、等，因為其果膠含量高，所以適當多吃點問題不大。

　　而果脯類、果肉干類，比如葡萄干、龍眼肉等，糖分含量實在太高，吃一顆嘗嘗不要緊，可千萬別當零食吃，當然如果把這些東西放到其他食物里，比如雜糧餅里是可以吃的。最后還要提醒下：即使少量多次且選擇碳水化合物少的水果，也應該注意自身的血糖波動，如果血糖波動幅度較大，應立即調整食譜。