2018-06-06
糖友吃肉-這個(gè)是首選，您吃對了嗎？
糖尿病患者各種肉都能吃，但是從蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)是否富含不飽和脂肪酸的角度來看，魚肉好于雞、鴨、鵝肉，雞、鴨、鵝肉又比豬、牛、羊肉強(qiáng)。所以，高血壓、血脂異常及糖尿病患者選擇肉類食品時(shí)，吃四條腿的（畜）不如吃兩條腿的（禽），吃兩條腿的（禽）不如吃沒有腿的（魚）
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物，剝開它的硬殼，會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補(bǔ)形的道理，核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物，深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
糖尿病患者各種肉都能吃，但是從蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)是否富含不飽和脂肪酸的角度來看，魚肉好于雞、鴨、鵝肉，雞、鴨、鵝肉又比豬、牛、羊肉強(qiáng)。所以，高血壓、血脂異常及糖尿病患者選擇肉類食品時(shí)，吃四條腿的（畜）不如吃兩條腿的（禽），吃兩條腿的（禽）不如吃沒有腿的（魚）
糖尿病正確飲食，是血糖控制達(dá)標(biāo)的關(guān)鍵。所以，飯到底該怎么吃?糖尿病人日常吃飯?jiān)瓌t主食類：每天一般控制在5-6兩左右，并盡量配占玉米、小米、蕎麥等粗糧，少吃大米、白面等細(xì)糧。重體力勞動(dòng)的病人可多吃一點(diǎn)，如每天6-7兩;輕體力勞動(dòng)的人少吃一點(diǎn)，如每天吃4-5兩。病情較重的人則要再減少食用量
科學(xué)控制飲食是糖尿病飲食療法成功的關(guān)鍵?！白詈玫尼t(yī)生是自己”，患者要懂得食品營養(yǎng)學(xué)，要學(xué)會(huì)給自己設(shè)計(jì)食譜和配餐，取百家之長，不斷實(shí)踐與完善，才能真正駕馭糖尿病。
調(diào)查顯示，超過半數(shù)的人都會(huì)選擇在外解決早餐，其中多數(shù)是上班一族，他們常在小區(qū)門口，公司附近買點(diǎn)包子、肉夾饃、雞蛋灌餅等，邊吃邊走。路邊攤的早餐哪些更好呢？哪些吃了還不如不吃呢？且看街頭早餐排行榜。
雖然玉米是一種公認(rèn)健康粗糧，但是由于它比較甜，也有很多人擔(dān)心糖尿病人到底是不是和吃玉米呢？今天，我們就一起來看看糖尿病人到底能不能吃玉米。
糖尿病患者飲食注意事項(xiàng):1、主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因?yàn)檫@些食物中有較多的無機(jī)鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
糖尿病朋友們平常不敢多吃肉，也就是魚肉可以多吃一些，所以犯了肉癮想大口吃肉的時(shí)候都會(huì)選擇吃魚，魚的烹飪方法很多種，要保證少油少鹽，魚丸湯是很好的選擇，所以大家都回去超市買上很多魚丸！殊不知這才是真正的危險(xiǎn)。
糖尿病的發(fā)病趨勢越來越年輕化，很多年輕人也在不知不覺中患上了糖尿病，因?yàn)樾枰L期控制治療，在以藥物治療為主的情況下，搭配一份合理的糖尿病食譜可以獲得更好的控制效果。
最近，美國哥倫比亞大學(xué)的一名營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象：人體消化食物的順序是按照進(jìn)食的順序進(jìn)行的。因?yàn)榛谶@個(gè)原理，如果同一餐吃相同的食物，總量也不改變，只需改變一下食物的順序，餐后的血糖就會(huì)出現(xiàn)不同的結(jié)果。
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