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糖尿病食譜|西紅柿金針菇湯

2017-09-26 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:番茄-降低血糖,輔助治療高血壓、腎臟病含糖量4克/100克推薦用量/每日1~2個為宜番茄可減少低密度脂蛋白氧化程度,升高高密度脂蛋白水平,進而降低血管硬化進度,保護心血管系統(tǒng),減少并發(fā)動脈粥樣硬化和冠心病的危險。

  材料:

  西紅柿200克,鮮金針菇、水發(fā)黑木耳各50克。味精、香油、高湯各適量。

  做法:

  (1)、將西紅柿去蒂、洗凈,放入沸水中氽燙透,撈出沖涼,去皮、切片;

  (2)、金針菇、黑木耳分別洗干凈,撈出瀝干,備用。

  (3)、鍋置火上,添入高湯,先放入金針菇、黑木耳、西紅柿煮至入味,再淋入香油調(diào)勻,加味精,即可出鍋裝碗。

  食材功效

  番茄-降低血糖,輔助治療高血壓、腎臟病含糖量4克/100克推薦用量/每日1~2個為宜番茄可減少低密度脂蛋白氧化程度,升高高密度脂蛋白水平,進而降低血管硬化進度,保護心血管系統(tǒng),減少并發(fā)動脈粥樣硬化冠心病的危險。

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