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消脂減肥的蠔油生菜

2017-10-02 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:生菜:每百克熱量13卡路里,180-260克/日,富含鉀、鎂、磷、等元素,有降血糖、防治心血管并發(fā)癥等功效。

   蠔油生菜

 
  生菜:每百克熱量13卡路里,180-260克/日,富含鉀、鎂、磷、等元素,有降血糖、防治心血管并發(fā)癥等功效。
 
  生菜300g,耗油3勺,生抽2g,淀粉1g,鹽1g。
 
  1、生菜一把。
 
  2、掰成一片一片,然后清洗干凈。
 
  3、鍋里加水燒熱。
 
  4、水燒開后加入洗干凈的生菜燙。
 
  5、生菜燙軟后裝盤子里。
 
  6、生抽一勺、蠔油3勺子,加水攪拌成蠔油汁。
 
  7、鍋里油燒熱倒入蒜片炒香。
 
  8、蒜炒出香味加入調(diào)好的蠔油汁大火煮開。
 
  9、然后加入濕淀粉,加一點點鹽,煮至湯汁濃,然后潑在燙好的生菜上即可。
 
  注意事項
 
  1、因可能有農(nóng)藥化肥的殘留,生吃前一定要洗凈;
 
  2、對乙烯極為敏感,儲藏時應(yīng)遠離蘋果、梨和香蕉,以免誘發(fā)赤褐斑點;
 
  3、無論是炒還是煮生菜,時間都不要太長,這樣可以保持生菜脆嫩的口感;
 
  4、生菜用手撕成片,吃起來會比刀切的脆。
 
  不適人群
 
  尿頻、胃寒的人少食
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