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糖尿病食譜|苦瓜煲鵪鶉

2017-09-23 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:本道食譜具有益氣補虛、清熱解毒、降壓降糖的功效,適合陰虛火旺的糖尿病及高血糖患者食用,常食還能加強患者體質(zhì)。

  材料 :

  鵪鶉200g、苦瓜100g、枸杞10g、姜10g、橄欖油4毫升、鹽、清湯各適量。

  做法:

  1、將鵪鶉洗凈,斬塊,焯去血水,苦瓜洗凈去籽切塊,枸杞洗凈備用。

  2、凈鍋置火上,加橄欖油,倒入清湯,調(diào)入鹽、姜片、下入鵪鶉、苦瓜、枸杞、煲熟即可。

  食材功效

  本道食譜總能量約300.8千卡,蛋白質(zhì)42.6g,脂肪9.51g,糖類11.71g。

  本道食譜具有益氣補虛、清熱解毒、降壓降糖的功效,適合陰虛火旺的糖尿病及高血糖患者食用,常食還能加強患者體質(zhì)。

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