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糖尿病食譜|蒜蓉蒸絲瓜

2017-09-22 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:絲瓜味甘,性涼,具有消熱化痰、涼血解毒、解暑除煩、通經(jīng)活絡(luò)、祛風(fēng)的功效。蒜蓉絲瓜能最大限度地保留絲瓜的營養(yǎng)成分,常食能增白皮膚、消除色斑。

  材料:

  絲瓜1根,大蒜50克,剁椒、鹽、花生油各適量。

  做法:

  1、將大蒜去皮,剁成蓉;炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,爆香蒜蓉和剁椒,加入鹽調(diào)味。

  2、將絲瓜洗凈去皮,切成小段,中間挖個(gè)窩排放在盤里,將爆香的蒜蓉填滿所有的絲瓜段。

  3、鍋內(nèi)添水燒開,放入絲瓜蒸3分鐘后取出,淋上熟油即成。

  食材功效

  絲瓜味甘,性涼,具有消熱化、涼血解毒、解暑除煩、通經(jīng)活絡(luò)、祛風(fēng)的功效。蒜蓉絲瓜能最大限度地保留絲瓜的營養(yǎng)成分,常食能增白皮膚、消除色斑。

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