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糖尿病食譜|姜汁豆角

2017-09-22 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:胡蘿卜搭配豆角同食,可為機體補充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和微量元素,而且還可促進胰島素分泌,降低血糖。

  材料:

  豆角500克,胡蘿卜少許,鹽3克,姜20克,醬油、醋各適量。

  做法:

  1、豆角去掉頭尾并洗凈,切片;姜去皮洗凈,切末。

  2、鍋入水燒開,放入豆角氽熟后,撈出瀝干擺盤。

  3、熱鍋下油,放入姜末炒香,加鹽、醬油、醋炒勻后,均勻地淋在豆角上將胡蘿卜擺盤即可。

  食材功效

  本道食譜總能量約150千卡,蛋白質(zhì)7.5克,脂肪1克,糖類33.5克。

  專家點評:胡蘿卜搭配豆角同食,可為機體補充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和微量元素,而且還可促進胰島素分泌,降低血糖

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