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它是心臟的"保鏢",眼睛的"守護(hù)神",堪比"靈丹妙藥"!

2017-11-30 來(lái)源:來(lái)愛(ài)眼服務(wù)平臺(tái)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:開(kāi)心果紫紅色的果衣,含有花青素,這是一種天然抗氧化物質(zhì),而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素,它不僅僅可以抗氧化,而且對(duì)保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處。

  開(kāi)心果是心臟的“保鏢”

  開(kāi)心果富含纖維、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素。

  它還富含精氨酸,它不僅可以緩解動(dòng)脈硬化的發(fā)生,有助于降低血脂,還能降低心臟病發(fā)作危險(xiǎn),降低膽固醇,緩解急性精神壓力反應(yīng)等。

  開(kāi)心果是眼睛的“守護(hù)神”

  開(kāi)心果紫紅色的果衣,含有花青素,這是一種天然抗氧化物質(zhì),而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素,它不僅僅可以抗氧化,而且對(duì)保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處。

  開(kāi)心果這樣吃,效果好的不得了!

  堅(jiān)果豆?jié){保護(hù)心臟

  食材:松仁25克、開(kāi)心果25克、黃豆50克。

  做法:

  1、加入去殼的開(kāi)心果仁、松仁、清洗好的黃豆、清水,再啟動(dòng)。

  2、打好的豆?jié){趁熱倒出,加白糖調(diào)味既可。

  松子中富含有益心臟健康的健康脂肪、膳食纖維、植物固醇、精氨酸和多種抗氧化營(yíng)養(yǎng)素。每天吃一把松子有助于降低心臟病危險(xiǎn)。

  大豆食品降膽固醇的功效已經(jīng)得到證實(shí),但最新的數(shù)據(jù)表明它也可通過(guò)保持血壓下降從而達(dá)到保護(hù)心臟的效果。

  經(jīng)常食用堅(jiān)果豆?jié){有助于保護(hù)心臟。

  開(kāi)心果腰豆蜜柚雜蔬沙拉保護(hù)眼睛

  食材:開(kāi)心果30粒、蜜柚隨意、紅腰豆1大勺、生菜心2小顆、胡蘿卜丁+甜玉米粒+甜豌豆3大勺、濃縮橙汁1小勺、沙拉醬2大勺。

  做法:

  1、將胡蘿卜丁+甜玉粒+甜豌豆焯水后瀝干水分放在生菜葉上,再放入瀝干水的紅腰豆。為了增加一些濕潤(rùn)多汁的口感,加入蜜柚。

  2、沙拉醬放在小碗中,加入1小勺濃縮橙汁。拌勻后調(diào)制成橙味沙拉醬。

  3、把橙味沙拉醬淋在沙拉食材中拌均后,最后加入開(kāi)心果,食用時(shí)配上少許沙拉醬。

  生菜含有豐富的葉綠素,葉黃素本身是一種抗氧化物,并可以吸收藍(lán)光等有害光線,保護(hù)眼睛。

  胡蘿卜俗稱小人參,富含維生素A和β胡蘿卜素,維生素A保護(hù)視力、黏膜和皮膚,是一種脂溶性的維生素。

  玉米含有醣類、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質(zhì)、磷、鎂、鉀、鋅等,黃體素、玉米黃質(zhì),可以預(yù)防老年黃斑性病變的產(chǎn)生。

  經(jīng)常食用開(kāi)心果腰豆蜜柚雜蔬沙拉可以保護(hù)眼睛。

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