“立”是“開(kāi)始”的意思，我國(guó)古代有“立冬之日，水始冰，地始凍”的說(shuō)法。也就是說(shuō)，從立冬這天開(kāi)始，冬天就要開(kāi)始了。

11月7日，立冬。氣溫低的冬季氣候?qū)τ谔悄虿』颊邅?lái)說(shuō)，可不是什么好事兒。氣溫的降低會(huì)刺激交感神經(jīng)，體內(nèi)兒茶酚胺類物質(zhì)分泌增加，這會(huì)引起糖尿病友血糖的波動(dòng)。天冷后人們食欲增加，如不注意控制進(jìn)食的總量和種類，往往會(huì)很容易引起血糖升高。怎么辦？其實(shí)，治療和生活中還有許多細(xì)節(jié)問(wèn)題，都是糖尿病患者朋友們冬天需要引起注意的。

堅(jiān)持用藥才有效

糖尿病患者用藥應(yīng)因人而異，該用什么藥、該怎么用，相信在醫(yī)生的指導(dǎo)下，糖友們心里都有個(gè)譜。這里要提醒患者朋友注意的是，合理用藥，還需持之以恒。冬天因?yàn)闅夂蚝洌行┗颊吲笥芽赡軙?huì)貪戀溫暖的被窩而不愿起床，容易錯(cuò)過(guò)吃藥或打胰島素的時(shí)間，甚至干脆忘掉了，須知這樣很容易引起血糖的波動(dòng)，導(dǎo)致病情控制出現(xiàn)反復(fù)，使之前好不容易積累下來(lái)的治療成果毀于一旦。

飲食控制須記牢

冬天氣溫下降，出汗減少，容易導(dǎo)致各種消化液分泌增加，人們的食欲普遍大增，這也是導(dǎo)致血糖升高的因素之一。糖尿病患者一旦難以控制食量，就會(huì)導(dǎo)致進(jìn)食過(guò)量，容易使病情加重，出現(xiàn)血糖升高，甚至出現(xiàn)心肌梗死、腦卒中等嚴(yán)重并發(fā)癥。因此，糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，根據(jù)自身情況制定科學(xué)飲食方案，有饑餓感者，可適當(dāng)增加副食，如豆制品、乳制品，多吃新鮮蔬菜，以滿足機(jī)體需要。

適當(dāng)運(yùn)動(dòng)少不了

運(yùn)動(dòng)可以鍛煉身體，提高機(jī)體抗寒和抗病能力。適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，也可增強(qiáng)機(jī)體對(duì)胰島素的利用，對(duì)調(diào)節(jié)血糖、穩(wěn)定病情十分有益?；颊呖筛鶕?jù)自身情況選擇適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)形式。冬天即便是天氣變冷了，適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)仍然必不可少。糖尿病患者應(yīng)盡量選擇舒緩類型的有氧運(yùn)動(dòng)，并注意定時(shí)定量、循序漸進(jìn)。最好選擇簡(jiǎn)單、方便、利于長(zhǎng)期堅(jiān)持的項(xiàng)目，如散步、做操、慢跑、太極拳等。經(jīng)濟(jì)條件許可的話也可自備家庭多功能健身器材，進(jìn)行有計(jì)劃的多樣化運(yùn)動(dòng)，如果合并有糖尿病并發(fā)癥還是要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。在運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度上也要因人而異。每天至少應(yīng)堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)１次，每次至少30分鐘。最好在餐后１小時(shí)～２小時(shí)開(kāi)始運(yùn)動(dòng)，尤其早餐后是運(yùn)動(dòng)的最佳時(shí)間，因?yàn)榇藭r(shí)是一天中血糖最高的時(shí)候。但注意晨練前一定要進(jìn)食，否則容易發(fā)生低血糖。

重視運(yùn)動(dòng)前熱身

天氣寒冷，人體各器官系統(tǒng)保護(hù)性收縮，肌肉、肌腱和韌帶的彈力和伸展性降低，肌肉的黏滯性增強(qiáng)，關(guān)節(jié)活動(dòng)范圍減小，再加上空氣濕度較小，所以使人感到干渴煩躁，感到身體發(fā)僵，不易舒展。如果不做熱身活動(dòng)就鍛煉，往往會(huì)造成肌肉拉傷、關(guān)節(jié)扭傷。

所以冬季進(jìn)行健身鍛煉時(shí)，尤其是在室外，首先要做好充分的熱身活動(dòng)，通過(guò)慢跑、徒手操和輕器械的少量練習(xí)，使身體發(fā)熱并微微出汗后，再投身到健身運(yùn)動(dòng)中。

及時(shí)補(bǔ)充水分

冬季氣候干燥，在進(jìn)行戶外鍛煉時(shí)飲水應(yīng)同夏季一樣多。飲用的水可以是普通水或運(yùn)動(dòng)飲料。值得注意的是，有些人會(huì)喝一杯熱咖啡或巧克力再出去鍛煉，這是不科學(xué)的做法，因?yàn)檫@些飲料中含有咖啡因，會(huì)造成人體失水。

防寒保暖

寒冷的天氣，會(huì)刺激交感神經(jīng)，使血糖升高、血小板聚集而形成血栓，使血壓升高、冠狀動(dòng)脈痙攣，誘發(fā)心肌梗死、腦溢血等。如果氣溫緩慢下降，人體能逐漸適應(yīng)這種變化，但是如果天氣驟然變冷，人們便往往不能適應(yīng)這種天氣變化，糖尿病患者尤其是老年糖尿病患者便會(huì)發(fā)生不良生理反應(yīng)，如血糖、血壓升高，從而使得心腦血管疾病的發(fā)生和死亡率明顯升高。因此糖尿病患者應(yīng)注意御寒保暖，及時(shí)添加衣服。

謹(jǐn)防感冒

糖尿病患者由于代謝紊亂，長(zhǎng)期病情控制不好，體質(zhì)下降，抵抗力減低，很容易感冒。且每次感冒，持續(xù)時(shí)間很長(zhǎng)，同時(shí)感冒又加重糖尿病病情，因此糖尿病患者要積極預(yù)防感冒。冬季感冒常由氣溫驟降，或是運(yùn)動(dòng)大量出汗后未及時(shí)保暖而誘發(fā)。不過(guò)，掌握一定的訣竅，感冒往往也是可以預(yù)防的，比如，冬季特別是到流感高發(fā)時(shí)節(jié)，糖尿病患者應(yīng)盡量少到公共場(chǎng)所，出門去人多的地方應(yīng)戴上口罩；用黃芪、女貞子或大青葉、貫眾、板藍(lán)根等中藥用開(kāi)水沖泡代茶飲；運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大，減少出汗后“冒風(fēng)”的幾率等等。

保護(hù)雙腳

糖尿病容易誘發(fā)足部病變，糖尿病患者在冬季應(yīng)特別注意為腳保暖，不能凍傷。睡前用40攝氏度左右的溫水泡腳，有助于改善局部血液循環(huán)；注意修剪指甲，避免甲溝損傷而引起壞疽；選擇鞋子應(yīng)軟硬適度，避免過(guò)緊、過(guò)硬。經(jīng)常換襪子，保持雙腳清潔、干燥。北方冬季路面常有冰雪覆蓋，因此應(yīng)該穿防滑性較好的鞋子，以防摔跤引起損傷。

預(yù)防感染

冬季呼吸道、皮膚、尿路感染等是糖尿病較常見(jiàn)的并發(fā)癥，嚴(yán)重者還會(huì)危及生命。故應(yīng)注意皮膚的清潔衛(wèi)生，經(jīng)常洗澡。注意口腔衛(wèi)生，堅(jiān)持早晚及飯后刷牙漱口。積極治療呼吸道炎癥，皮膚破損及牙病等，以防誘發(fā)更為嚴(yán)重的并發(fā)癥（如酮癥酸中毒）。

皮膚瘙癢

有一些糖尿病患者到了冬季，身上就會(huì)瘙癢難忍，這多半是糖尿病患者代謝障礙所引起的瘙癢癥。預(yù)防瘙癢癥要注意保持皮膚清潔，沐浴時(shí)，不能使用過(guò)熱的水，一定要用中性洗浴液和肥皂，盡量減少對(duì)皮膚的刺激。假如患者身上瘙癢難忍，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院看醫(yī)生，不要用力掻抓，以免皮膚破損引起感染。

遠(yuǎn)離煙酒

民間有“煙酒御寒”的說(shuō)法，再加上春節(jié)前后經(jīng)常走親訪友，糖友們可能很難抵御香煙和酒的誘惑。但須知，煙除了含致癌物質(zhì)之外，對(duì)糖尿病患者的損害主要包括：①香煙中的尼古丁可刺激腎上腺素的分泌，使血糖升高。②損傷動(dòng)脈及周圍神經(jīng)，增加糖尿病并發(fā)癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，或使已有的并發(fā)癥加重。③吸煙使血液黏稠，紅細(xì)胞變形能力差，容易造成血管阻塞，使冠狀動(dòng)脈血流量減少，使冠心病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步增加。酒則可產(chǎn)生大量熱能，還可影響胰島素的分泌，加重肝臟負(fù)擔(dān)，加重糖、脂代謝紊亂，使血糖出現(xiàn)波動(dòng)。因此糖尿病患者一定要抵制誘惑，遠(yuǎn)離煙酒。

勤于監(jiān)測(cè)

冬季為了驅(qū)寒，人們飲食方面可能會(huì)偏向于吃不少油膩厚味的食物，再加上氣候寒冷，戶外活動(dòng)明顯減少，以及前述的情緒、感染等應(yīng)激因素，容易導(dǎo)致血糖波動(dòng)。如果自覺(jué)地經(jīng)常監(jiān)測(cè)血糖，就能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并作出相應(yīng)的調(diào)整。因此，糖尿病患者冬季血糖監(jiān)測(cè)一定要勤。

立冬：糖尿病人怎么吃餃子對(duì)血糖好？

立冬”作為冬季的開(kāi)始，冬季是糖尿患者復(fù)發(fā)、病情加重、發(fā)生并發(fā)癥較多的季節(jié)，每年天氣變冷時(shí)，糖尿病患者尤其是老年糖尿病患者便會(huì)發(fā)生不良生理反應(yīng)。民間有立冬吃水餃的風(fēng)俗，而對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，飲食治療是控制總熱能的首要原則，那么立冬，糖尿病人如何吃水餃呢?

營(yíng)養(yǎng)師馬惠津建議，糖尿病人最好選用全麥粉或者混合雜糧面粉制作餃子皮，餃子餡盡量選用含膳食纖維多、熱量低的蔬菜，如芹菜、白菜、蘿卜、薺菜、蕨菜等。搭配的肉餡可以選擇脂肪低的牛羊雞肉、魚(yú)肉、蝦肉或是把瘦豬肉用清水煮過(guò)，脫去一部分脂肪后再切成碎肉來(lái)用。同時(shí)調(diào)餡時(shí)用的油首選橄欖油、玉米油，因?yàn)樘湍伒娘溩右资固悄虿』颊哐遣▌?dòng)。

糖尿病人吃的餃子，應(yīng)該薄皮大餡，因?yàn)楸∑ご箴W不但好吃，還可以把每天應(yīng)該吃的綠葉蔬菜都包進(jìn)餃子里。餃子皮包前應(yīng)該稱一下，看看100克(2兩)面粉可以搟幾個(gè)餃子皮，一般是50克6個(gè)。

糖尿病人吃的餃子雖然要講究葷素搭配，但必須以素為主，12個(gè)餃子里一般放75克(1兩半)瘦肉，頂多不超過(guò)100克(2兩)。至于究竟是選豬肉、牛肉還是羊肉，則可完全根據(jù)自己的口味和民族習(xí)俗。專家提醒：為預(yù)防冬季糖尿病病情加重和并發(fā)癥的發(fā)生，糖尿病患者不能放松對(duì)自身糖尿病病情進(jìn)行必要的監(jiān)控和檢測(cè)，特別是糖化血紅蛋白的檢測(cè)，不能忽視病情。

冬季養(yǎng)生，糖尿病人適當(dāng)吃點(diǎn)薏米紅豆

薏米，又名六谷米、薏苡仁、藥玉米。性涼，味甘、淡，血糖生成指數(shù)為53。薏米有助于促進(jìn)糖類代謝，維持血糖穩(wěn)定。薏米所含的有效成分薏苡仁多糖有一定的降糖作用，可降低血糖水平，防治糖尿病血管并發(fā)癥。薏米可改善和保護(hù)血管和神經(jīng)系統(tǒng)。薏米中含有豐富的維生素B1，對(duì)于保護(hù)糖友機(jī)體的血管和神經(jīng)系統(tǒng)，保證糖友的生活質(zhì)量很有意義。

冬季糖尿病患者在日常生活中的飲食可以適當(dāng)一些羊肉、姜湯等可以御寒的食物，避免機(jī)體受到寒冷的刺激。