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記住這三忌三宜,糖友喝“白色毒藥”也能隨心所欲

2018-02-01 來源:北藍健康之家  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:粥的水分比較足,而且比較容易被人體消化吸收。但是,粥在人體內(nèi)能很快地分解成葡萄糖,被人體吸收后會直接升高血糖濃度。今天就來跟大家講一講糖人到底該怎么喝粥,在喝粥時要注意以下幾點。

 天氣越來越冷,冬日里喝上一碗熱乎乎的粥,簡直不要太愜意!然而,許多糖友認為粥升血糖速度快,是“白色毒藥”,不能喝!喝粥從古至今也是一種養(yǎng)生方法,糖人們只要掌握方法也是可以喝一點粥的,而且喝粥能讓各種關(guān)鍵營養(yǎng)素充分被人體吸收。

 
值得一提的是,粥的水分比較足,而且比較容易被人體消化吸收。但是,粥在人體內(nèi)能很快地分解成葡萄糖,被人體吸收后會直接升高血糖濃度。今天就來跟大家講一講糖人到底該怎么喝粥,在喝粥時要注意以下幾點:
 
1、忌空腹喝粥
 
糖尿病人是不宜空腹喝粥的,因為這樣會快速升高血糖,而且非常難以控制。糖人可以在喝粥前吃一點主食、蔬菜、肉食等,這樣飲食就比較豐富了,不僅可以飽飽口福,還可以有效延緩餐后血糖上升的速度。
 
2、忌早餐喝粥
 
糖尿病人是不宜在早餐喝粥的,因為科學(xué)數(shù)據(jù)表明,糖尿病人的血糖值在凌晨2點到中午12點之間是普遍偏高的,這時候如果喝粥無疑是雪上加霜,餐后血糖肯定會很高。一般來說,糖人可以選擇在午餐和晚餐喝粥。
 
3、忌熬粥太久
 
糖人煮粥的時間不宜太久,這個其實很好理解,因為粥熬的時間越久,其升糖指數(shù)也就越高,升血糖的速度自然也越快,勢必造成餐后血糖偏高很多。
 
4、宜熬粥加雜糧
 
糖尿病人在熬粥的材料中可以適當(dāng)添加一些粗糧,這樣不僅可以增加膳食纖維,而且對降低血糖指數(shù)也有明顯的作用。除了添加雜糧之外,糖人也可以添加一些蔬菜、肉類等,這些食物混在一起也可以大大降低升糖指數(shù)。
 
5、宜延長喝粥時間
 
糖人可以將喝粥的時間適量延長一些,這樣能使血糖升高速度變緩,因為如果喝粥速度太快的話,升血糖速度自然也會快很多。
 
6、宜把粥放涼再加熱喝
 
糖尿病人可以將煮好的粥先放涼,等到其中的淀粉老化分解之后,再加熱喝,含糖量就會低很多,餐后血糖也會好看一些。
 
推薦4款日常糖友喝的粥,請收下
 
芹菜粥:
 
鮮芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。
 
適用于糖尿病合并高血壓者。

山藥粥:
 
生山藥60克,大米50克,先煮米為粥,山藥為糊、酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥內(nèi)食用。
 
適用于糖尿病脾腎氣虛,腰酸乏力、大便溏泄者。
 
蘿卜粥:
 
新鮮白蘿卜適量,粳米50克,煮粥服用。
 
適用于糖尿病氣互結(jié)者。
 
槐花粥:
 
干槐花30克或鮮品50克,粳米50克,煮粥服用。適用于糖尿病合并高血壓、中風(fēng)患者。
 
槐花可擴張冠狀動脈,可防治動脈硬化,常服用有預(yù)防中風(fēng)作用。

提醒
 
如果糖友們實在想喝粥,又怕血糖飆升,可在餐后來一杯酵素。酵素也稱為“酶,”并且酵素是由新鮮的蔬果發(fā)酵螯合制成的,同時酵素中的多種活性酶也能加速分解食物,減少糖分、脂肪的攝入和堆積,對于輔助降糖有很好的幫助。
 
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