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糖尿病食譜|木耳燒豆腐

2017-09-25 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:木耳每百克熱量205卡路里,50-70克/日(水發(fā)),減少血糖波動,調(diào)節(jié)胰島素分泌,降低血脂和膽固醇。本道食譜適合糖尿病合并冠心病者食用。

  材料:

  黑木耳15克,腐竹40克,玉蘭片、香菇、黃花菜各10克,湯、蔥花,醬油、食鹽、味精少許,植物油4毫升,香油1毫升。

  做法:

 ?。?)將菜油入鍋燒至六成熟時,下豆腐、湯,煮15分鐘。

 ?。?)再放木耳翻炒,最后加辣椒、花椒、蔥、蒜等調(diào)料,炒勻即成。

  食材功效

  木耳每百克熱量205卡路里,50-70克/日(水發(fā)),減少血糖波動,調(diào)節(jié)胰島素分泌,降低血脂和膽固醇。

  本道食譜適合糖尿病合并冠心病者食用。

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