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糖尿病食譜|茶油煮魚

2017-09-25 來源:糖尿病家庭調養(yǎng)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要:茶油里面含有豐富的但不飽和脂肪酸,糖尿病且伴隨血脂異常的患者在食用茶油之后,總膽固醇,低密度脂蛋白水平下降的幅度會比血脂正常者大。

  材料:

  草魚1只,蒜、干紅辣椒,茶油,鹽,醬油,味精。

  做法:

 ?。?)、將草魚洗干凈,取出適量草魚肉,切成塊狀。

 ?。?)、將蒜切成條狀,干紅辣椒清洗干凈。

 ?。?)、將砂鍋置于火上,倒入適量茶油,油開后,倒入切好的魚肉,加入適量鹽,將魚的兩面煎黃。

  (4)、等到魚煎至將熟的時候放入干紅辣椒,倒入適量醬油,翻炒均勻,倒入切好的蒜條和適量清水,調入味精,翻炒均勻即可。

  食材功效

  茶油里面含有豐富的但不飽和脂肪酸,糖尿病且伴隨血脂異常的患者在食用茶油之后,總膽固醇,低密度脂蛋白水平下降的幅度會比血脂正常者大。臨床調查發(fā)現,經常食用茶油能夠有效降低糖尿病患者空腹和餐后2小時血糖,利于改善糖尿病患者胰島素抵抗,進而防治糖尿病。

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