民間常有這種說(shuō)法:“春季飲花茶,夏季飲綠茶,秋季飲青茶,冬季飲紅茶”。那么,糖友能喝茶嗎?對(duì)血糖有影響嗎?適合飲用哪些茶呢?
糖友喝茶的好處
1、對(duì)糖友來(lái)說(shuō),喝茶有助于降火明目、消食去膩、平穩(wěn)血糖。炎熱的夏季,如果將茶葉與一些食材搭配,對(duì)血糖的調(diào)節(jié)很有幫助哦。
2、茶葉中含有的復(fù)合成分能夠有效改善體內(nèi)的血糖值,糖友飲茶也是一種健康的養(yǎng)生方式。
適合糖友的茶方
1、苦瓜茶
將1-2片苦瓜片用水沖泡即可飲用。
苦瓜中含有苦瓜甙,有明顯降糖作用。此外,苦瓜還富含多種維生素、氨基酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)成分,還有助于減肥。
2、薄荷綠茶
干薄荷葉5克,綠茶3克,兩者同泡5分鐘后飲用。
夏季飲此茶可清熱解暑。肥胖糖友飲用此茶不僅有助于降低血脂、血壓,還能達(dá)到減肥的效果呢。
3、菊花枸杞茶
枸杞子2克,杭白菊3克,同泡8分鐘后飲用。
杭白菊有降壓作用,與枸杞子搭配同泡,有解毒明目、疏風(fēng)清熱、安神助眠的功效。
4、蓮子益腎茶
蓮子3克,青茶3克,將蓮子煮爛后兌入青茶汁飲用。
蓮子味甘帶澀,富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)素,有清心醒脾、養(yǎng)心安神的作用。青茶富含茶多酚和維生素C,可預(yù)防動(dòng)脈硬化。
5、杜仲護(hù)心綠茶
杜仲葉2克,綠茶3克,同泡5分鐘后飲用。
杜仲性味溫和、甘中帶辛;綠茶入口后甘甜清爽。糖友飯后2小時(shí)常飲此茶,具有降壓降糖、強(qiáng)筋健骨的作用。
挑選茶葉小竅門
1、綠茶:顏色綠潤(rùn),茶葉厚實(shí)的,一般為春茶;手感光滑、外表上沒有黃點(diǎn)的,為上等綠茶。綠茶最適宜在春夏季購(gòu)買,秋冬兩季的茶葉通常是不太新鮮的春茶。
2、紅茶:優(yōu)質(zhì)紅茶色澤烏黑,有光澤,外觀上可見很多金色毫毛;沖泡出的茶水顏色紅艷明亮,香甜濃郁。
3、烏龍茶:購(gòu)買前,將干茶捧在手上,對(duì)著明亮的光線觀察外形和顏色。上佳烏龍茶為翠綠色,若為墨綠色則是烏龍茶的春茶。聞一聞干茶,香味越濃,茶質(zhì)越好。
請(qǐng)注意
空腹飲茶傷害大,可抑制胃液分泌,不利于食物的消化吸收。
夏季時(shí)環(huán)境溫度較高,放置超過(guò)12小時(shí)的茶水不宜飲用。
糖友飲茶秘方:涼開水泡茶可降糖
研究發(fā)現(xiàn),茶葉中既含有促進(jìn)胰島素合成的物質(zhì),又含有去除血液中過(guò)多糖分的多糖類物質(zhì)。這種多糖類物質(zhì)在粗茶中含量最高,綠茶其次,紅茶最低。由于多糖類耐熱性不強(qiáng),用熱開水浸泡,易使其遭到破壞,用涼開水浸泡才能發(fā)揮其作用。
用涼開水泡茶的具體做法:每天取粗茶10克,涼開水浸泡5個(gè)時(shí),每次飲50-150毫升,每天3次,堅(jiān)持飲40-60天。