春節(jié)將至,各種聚餐應接不暇,能吃的不能吃的都累積到腸胃里,胃難受,胃腸功能紊亂、消化不良、肝病等“節(jié)日病”也隨之而來,可是不知道該怎么辦?
春節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,民間俗稱過新年,親朋好友聚在一起,吃,喝,玩,樂成了新年的主要事情,這時候往往會給胃加重負擔,那么新年怎么吃才護胃?小編給大家提供幾個護胃小建議,祝愿大家健康過新年。
一、打好“護胃戰(zhàn)”
一般來說,每次春節(jié)后醫(yī)院的消化道科總是人頭攢動的。他們大多都是感到胃部不適、有些還會有胃部疼痛感甚至伴有惡心、腹脹、噯氣、“燒心”等癥狀。而這些癥狀都是由于胃酸過多造成的。
二、均衡飲食過新年
雞、魚、蝦、蟹等高蛋白、高脂肪的菜肴是春節(jié)餐桌的主要菜肴,再加上頻頻飲酒,或不注意食品衛(wèi)生,春節(jié)期間身體不堪重負,因此過節(jié)期間市民要注意飲食安全,不能暴飲暴食,以防止出現(xiàn)高血脂、體重驟增等不良后果。
三、零食莫亂食
春節(jié)期間,一般人家里都準備了各種各樣的糖果、瓜子、花生等小食品,或招待客人,或自己享用。在春節(jié)期間,經(jīng)??措娨?,或打牌聊天,順便吃點零食是很自然的事情,因而節(jié)日里常常吃掉平時好幾倍甚至是十幾倍的瓜子糖果。而瓜子糖果中的糖分和香料,盡管可以讓食物更加可口,但過多地食用攝取,就容易讓人嘴干舌苦、情緒激動,甚至出現(xiàn)莫名其妙的憤怒。
四、蔬菜不可少
家庭餐桌上越來越豐盛,到了春節(jié)更是頓頓離不開魚肉葷腥。然而,市民卻常感覺到疲勞倦怠、胃腸脹氣。其實,不妨多吃一些蔬菜,便可以解除這些身體危機。
1、防食物中毒
過節(jié)了,餐桌上冷盆熟炒、點心糖果樣樣俱全,如果未燒熟煮透,或是生熟交叉污染,或是當天吃不完隔天又來再徹底加熱,就有可能引起嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀的食物中毒。
2、防傳染病
春節(jié)正值感冒、病毒性肝炎易發(fā)季節(jié),在頻繁的交叉接觸中,通過食品、食具以及唾沫常使這些傳染病得以傳播。為防止食源性疾病的傳播,請記住世界衛(wèi)生組織的五點忠告:保持清潔、生熟分開、加熱做熟、保持食品的安全溫度、使用安全的水和原料。
3、防膽囊炎及膽石癥急性發(fā)
高脂肪飲食是膽囊炎、膽石癥急性發(fā)作的主要誘因,其發(fā)病特點是右上腹疼痛,伴陣發(fā)性絞痛,并向右肩背放射痛,還可有發(fā)熱、惡心、嘔吐、黃疸等癥狀。
4、防心血管疾病
過飽食,過咸食,酗酒及吸煙或過度興奮都可引起血液中的脂質(zhì)和纖維蛋白原含量增加,致使血液粘度增高,血管收縮,血壓升高,心前區(qū)疼痛,一時性失誤或偏癱,甚至出現(xiàn)急性心肌梗塞、腦梗塞及中風。
5、防酒精中毒
酒精實際上是一種毒物,飲少量低度酒一般不會產(chǎn)生明顯的健康損害,但飲酒過量或酗酒會出現(xiàn)語無倫次、行動不穩(wěn)、意志失控等酒精中毒癥狀。
6、防痛風
代謝紊亂的人,若多吃了魚、肉等富含核酸、嘌呤及高脂肪的食品后,尤其是再喝酒或是過度疲勞極易誘發(fā)跖趾、拇趾或其他關節(jié)劇烈疼痛、紅腫、壓痛等為特征的痛風病癥。
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