秋季如何食用冬蟲夏草改善哮喘癥狀

2016-12-20 來源：醫(yī)平方標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：冬蟲夏草，先用水浸泡10分鐘。當(dāng)步驟三完成后，將煲熟的雞肉和湯，倒入燉盅內(nèi)，同時放入冬蟲夏草、味精、鹽等調(diào)味，再加蓋再上籠溫火燉1小時，即可得美味雞湯食用。

　　哮喘是一種一種有明顯家族聚集傾向的多基因遺傳性疾病，癥狀表現(xiàn)為：咳嗽、喘息、胸悶、咳痰折磨，嚴(yán)重時整夜端坐，徹夜難眠，嘴唇發(fā)紫，面色發(fā)烏等。冬蟲夏草對哮喘的效果顯著，具有止咳平喘、止血化痰的功效，對哮喘患者病情的穩(wěn)定與康復(fù)很有好處。那么，您知道哮喘病人如何食用冬蟲夏草嗎？下面讓我們西藏商城-藏善堂的小編為大家講解下哮喘病人如何食用冬蟲夏草。

　　蟲草豬肚煲-補(bǔ)充礦物質(zhì)】

　　材料：豬肚，姜，香菜，蟲草，料酒，紅棗，香菇，蓮子

　　做法：

　　1、豬肚切片、姜切片、香菜若干備用

　　2、砂鍋內(nèi)加足清水，將切好的肚片放進(jìn)去，加蟲草、姜片和料酒

　　3、先用大火燒開

　　4、紅棗和香菇用清水浸泡，反復(fù)淘洗幾次

　　5、鍋開后轉(zhuǎn)為小火，放料酒、紅棗、香菇、蓮子

　　6、小火煲兩個小時，豬肚煮至軟爛，加味精、鹽、香油、香菜即可出鍋

　　冬蟲夏草燉乳鴿-祛濕補(bǔ)虛

　　材料：乳鴿2只，瘦豬肉200克，火腿片4片，冬蟲夏草20只左右，清水5飯碗，姜1片，鹽半匙，黃酒2大匙。蔥2根，姜1片拍扁，加水4－5飯碗，煮5分鐘備用。

　　做法：

　　1、乳鴿洗凈挖去內(nèi)臟，將爪和頭切去，入備用的蔥姜水中滾2分鐘撈起。

　　2、冬蟲夏草浸入清水30分鐘，略洗撈起。

　　3、乳鴿、瘦肉、火腿、姜片、冬蟲夏草加清水煮鍋中，先用大火煮滾，再改中小火慢煮一個半小時，放入鹽，酒調(diào)味即可食用。

　　冬蟲夏草冰糖蛋漿-止咳平喘

　　材料：冬蟲夏草3克，雞蛋2個，冰糖30克。

　　做法：

　　1、將冰糖加入水溶化，打入雞蛋，攪成蛋漿。

　　2、將冬蟲夏草用溫水洗淨(jìng)，放入雞蛋碗內(nèi)，使浮在蛋漿表面，然後隔水燉熱即可食用。

　　冬蟲夏草燉雞-補(bǔ)腎益肺

　　材料：冬蟲夏草12條（約10g），公雞1只（約5000g），姜15g，大蔥15g，鹽8g。

　　做法：

　　1、宰殺雄雞，將雄雞洗凈，去爪及內(nèi)臟，放入沸水鍋內(nèi)氽煮片刻，撈出后，用涼水洗凈。

　　2、冬蟲夏草用溫水洗凈泥沙；姜、蔥白洗凈、切片，待用。

　　3、將雞切成大塊，放入鍋內(nèi)加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小時。

　　4、冬蟲夏草，先用水浸泡10分鐘。當(dāng)步驟三完成后，將煲熟的雞肉和湯，倒入燉盅內(nèi)，同時放入冬蟲夏草、味精、鹽等調(diào)味，再加蓋再上籠溫火燉1小時，即可得美味雞湯食用。

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