花生米熱量真的挺高的糖友不能多吃

2019-04-25 來(lái)源：健客社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：看來(lái)，我需要花費(fèi)一些時(shí)間給這位患者講一講關(guān)于芝麻醬、煮花生的熱量知識(shí)了…..聽(tīng)了我的解釋?zhuān)颊甙胄虐胍桑斑@么高的熱量，可能嗎？”

花生惹的禍

正在忙碌地看著病人，診室的門(mén)隨著吵鬧聲被推開(kāi)，“我就和大夫打聲招呼……”吵鬧聲在門(mén)被推開(kāi)的瞬間嘎然而止，進(jìn)來(lái)的是位六十來(lái)歲的男性患者。

“您有什么事？”我冷冷的問(wèn)道。

“大夫，您把我忘了吧？?jī)芍芮埃轿覀兩鐓^(qū)出診，您給我看的病。”患者說(shuō)。

因?yàn)槊刻炜春芏嗷颊撸詢(xún)芍芮暗幕颊叩拇_有些記不清了。“您有什么事嗎？”我問(wèn)。

見(jiàn)我還是沒(méi)想起來(lái)，患者拿出自己的病歷本，“我就是一天打四針，總吃煮花生的那位。照您說(shuō)的，煮花生我不吃那么多了，血糖真降了。”

我翻看著患者的記錄，忽然記起來(lái)了。

兩周前，我去一個(gè)社區(qū)義診。這位患者糖尿病史十六年，接受“三短一中”的胰島素強(qiáng)化治療。也就是一天打四針胰島素，早中晚餐前打短效，睡前打中效，一天總計(jì)注射六十多個(gè)單位胰島素，但是血糖總是控制的不理想。尤其入夏以來(lái)，血糖升高明顯，患者就自行增加胰島素的量，但結(jié)果血糖并沒(méi)有多少下降，反而出現(xiàn)過(guò)幾次低血糖癥狀。

我仔細(xì)詢(xún)問(wèn)了患者的情況，分析了他的病情，他的問(wèn)題源于吃的熱量超標(biāo)，天熱又減少了運(yùn)動(dòng)至血糖升高。

“不可能！”患者篤定地否定了我的說(shuō)法。”我現(xiàn)在連肉都不吃了，全改吃素了。每天就是芝麻醬涼面，一個(gè)拍黃瓜，2兩花生米，怎么可能熱量超標(biāo)準(zhǔn)呢！”患者情緒有些激動(dòng)。

“您別急，聽(tīng)我給您講。糖尿病患者的飲食，要求是控制總熱量….”我還沒(méi)說(shuō)完，就被打斷了。

“這我知道。所以我不吃那么多肉了，也不吃油餅油條了。我天天吃素，怎么可能是飲食的問(wèn)題呢？”患者說(shuō)。

“您認(rèn)為煮花生、芝麻醬，這些食物熱量低嗎？一點(diǎn)兒都不低！2兩花生米和2根油條的熱量差不多。”我的語(yǔ)調(diào)也不覺(jué)升高了。

看來(lái)，我需要花費(fèi)一些時(shí)間給這位患者講一講關(guān)于芝麻醬、煮花生的熱量知識(shí)了…..聽(tīng)了我的解釋?zhuān)颊甙胄虐胍桑?ldquo;這么高的熱量，可能嗎？”

“您可以試試呀。不吃花生米或者吃十幾粒，您再測(cè)測(cè)血糖”……..于是出現(xiàn)了上面那一幕。

“大夫，您真說(shuō)對(duì)了。我不吃花生米，血糖真下降了。我以為煮花生沒(méi)事呢，看來(lái)花生米熱量真的挺高的，煮花生也不能多吃。”

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