相信得過糖尿病的人都知道，糖尿病是會嚴重威脅人的健康的，因此一旦患有糖尿病這一疾病應盡快到醫(yī)院進行檢查和治療，同時做好日常飲食調節(jié)工作。各位老年患者若想有效調節(jié)血糖，除了可以通過藥物治療之外，在日常飲食中也可以多吃一些食物來達到輔助治療的效果。那么糖尿病能吃什么？

首先，粗雜糧類的，含有豐富的膳食纖維、礦物質、B族維生素，升糖較慢，很適合糖友食用，建議粗細糧搭配著吃，粗糧可占主食總量1/3~1/2，不宜過多。

其次，在蔬菜方面，糖尿病人宜多食富含優(yōu)質蛋白質、維生素、微量元素的蔬菜，如下

1、韭菜：春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜性溫，最宜人體，春天多吃些韭菜可增強人體脾胃之氣，但韭菜不宜消化，一次不要吃的太多。

2、山藥：味甘性平無毒，有健脾益氣、滋肺養(yǎng)胃、補腎固精等功用。尤宜與春天食用?？煞乐勾禾旄螝馔鷤ⅲ挚梢栽鰪娙梭w抵抗力。

3、苦瓜：性寒，味苦。能除邪熱，解疲乏，清心明目。苦瓜清熱解毒，除煩止渴，苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不僅有類似胰島素的作用，而且還可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用。

4、深海魚：糖尿病患者心臟病的發(fā)病幾率是普通人群的2倍，因此吃富含歐米伽-3脂肪酸的食物，例如阿拉斯加大馬哈魚、沙丁魚和太平洋鯖魚，可以幫助他們降低體內(nèi)壞膽固醇和甘油三酯的水平，同時提高好膽固醇的水平。此外，魚肉中含有人體必需的氨基酸，其消化吸收率可達96%，還含有相當多種類的維生素，特別是脂溶性維生素A、維生素D，能夠促進肝臟脂代謝，減少糖尿病的并發(fā)癥。

5、黃瓜：黃瓜爽脆甘甜，含糖量僅1.6%，糖尿病病人可以此代替水果食用，并可從中獲取維生素C、胡蘿卜素、纖維素、礦物質等。黃瓜中還含有丙醇二酸，能抑制身體中糖類物質轉變?yōu)橹?，故身體肥胖的糖尿病病人及合并高血壓、高血脂的糖尿病病人更應多食黃瓜。

以上便是關于糖尿病能吃什么的相關介紹，由以上介紹可知糖尿病患者除了平時注意自己的飲食習慣之外，還要記得遵照醫(yī)囑，按時服藥才能控制住病情。