益生菌不能說可以“治療”糖尿病，咱們要謹記，科學(xué)到目前為止，真正可以降低血糖只有胰島素（內(nèi)源、外源）和運動武器。

但益生菌確實對糖尿病管理有好處。

腸道菌群與益生菌

我們已經(jīng)知道，與人體共生的腸道菌群有3500多種，腸道菌群與糖尿病發(fā)病和管理有莫大的關(guān)系。

腸道菌群不平衡可能會引發(fā)胰島素抵抗和肥胖，糖友的腸道菌群如果失調(diào)，會對空腹血糖水平、糖化水平都會產(chǎn)生一系列的影響。

適當(dāng)攝入益生菌，可以有效改善腸道菌群失調(diào)。長期堅持使用益生菌，對空腹血糖和糖化水平改善、減少胰島素抵抗都有一定的好處。

益生菌對1型糖尿病的好處

1型糖尿病作為一種胰島素依賴性的代謝紊亂綜合征，不僅與遺傳性內(nèi)因有關(guān)，也與能量和飲食失衡及腸道微生物等環(huán)境性外因有關(guān)。

而益生菌作為一種環(huán)境因素，可能影響宿主的腸道菌群組成、腸道結(jié)構(gòu)完整性、影響其代謝和免疫，從而起到延緩或預(yù)防1型糖尿病的作用。

益生菌對2型糖尿病的好處

2型糖尿病往往有長期飲食不均衡現(xiàn)象，表現(xiàn)為糖及脂肪攝入增多，而膳食纖維攝入相對不足。

這種飲食變化會使得腸道內(nèi)益生菌數(shù)量減少，拮抗反應(yīng)減弱導(dǎo)致致病菌數(shù)量增加，腸道屏障破壞，機體接觸更多得抗原及內(nèi)毒素，從而出現(xiàn)炎癥反應(yīng)。

而益生菌能減少宿主的脂肪積累，降低宿主的炎癥水平并增加胰島素敏感性。

如何補充益生菌

原味酸奶

酸奶中的菌種有利于中國人腸道的LABS益生菌群所包含的四種益生菌—L-保加利亞乳桿菌、A-嗜酸乳桿菌、B-雙歧桿菌、S-嗜熱鏈球菌，耐酸型鼠李糖乳桿菌等等，100ml在一百億以上的數(shù)量是比較好的，低于100億的屬于劑量較低的，100億又相當(dāng)于10的10次方，注意看標(biāo)簽。

注意：市面上的常溫酸奶是不含活菌的，主要適合消化差不想用冰箱保存的人，最好的選擇還是冷藏。

奶酪

奶酪是由乳酸菌將牛奶制作成酥酪后發(fā)酵而成的，在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了益生菌。一些標(biāo)明含有“活性物質(zhì)”的白軟干酪也含有益生菌。一天最多1-2杯（150克），建議不要買再制奶酪。

燕麥

燕麥不含益生菌，但含有益生元，在消化代謝過程中可以刺激益生菌的增長。我們推薦糖友早餐吃點燕麥，不僅升糖較慢，還可以讓消化道中的優(yōu)質(zhì)益生菌得到補給，促進腸道健康。

堅果

堅果也是本身不含有益生菌，但含有益生元。一天一把堅果，有助于調(diào)節(jié)腸道細菌平衡，還能調(diào)節(jié)血脂。

益生菌補充劑

如自行購買益生菌補充劑，最好先咨詢營養(yǎng)師獲得專業(yè)建議。

什么是益生元

益生元是一種指不被人體消化系統(tǒng)消化和吸收的有益物質(zhì)，能夠選擇性地促進宿主腸道內(nèi)原有的一種或幾種有益生菌生長繁殖。它通過有益菌的繁殖增多，抑制有害細菌生長，從而達到調(diào)整腸道菌群，促進機體健康的目的。