飲食治療糖尿病患者記住這11點(diǎn)

2018-10-29 來源：糖醫(yī)生健康管理標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：一般情況下，休息的患者每天吃主食250~300克；輕體力勞動者每天350~400克；重體力勞動者每天450~550克。待血糖下降和尿糖減少后，可適當(dāng)增加主食25~50克。主食要輪換食用或混合食用，以提高營養(yǎng)價值。

糖尿病患者在飲食上很“挑剔”，一定要在吃的方面下功夫。糖尿病的治療應(yīng)該堅(jiān)持飲食治療、體育療法和藥物治療的綜合治療方法。其中，飲食治療是最基本的治療方法。

1.適當(dāng)控制主食量。

一般情況下，休息的患者每天吃主食250~300克；輕體力勞動者每天350~400克；重體力勞動者每天450~550克。待血糖下降和尿糖減少后，可適當(dāng)增加主食25~50克。主食要輪換食用或混合食用，以提高營養(yǎng)價值。

患者要注意總結(jié)進(jìn)餐與血糖、尿糖之間的變化規(guī)律，做到病情穩(wěn)定，主食固定；病情波動，及時調(diào)整。

2.控制飲食絕不是意味著盡量少吃。

因?yàn)殚L期饑餓、熱量不足可致機(jī)體自身消耗，不僅會出現(xiàn)消瘦、抵抗力減弱，且可加重糖尿病。

患者要遵照醫(yī)囑，合理安排每日總熱量、蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的適當(dāng)比例，制定較理想的食譜。

3.進(jìn)餐的時間、數(shù)量應(yīng)保持一定的穩(wěn)定性。

患者要做到盡量不吃零食，按時進(jìn)餐，戒煙、忌酒。

4.限制膽固醇的攝入量。

中老年糖尿病及合并冠心病、高脂血癥的患者，在飲食中還要嚴(yán)格限制膽固醇的攝入量。動物脂肪、動物內(nèi)臟含膽固醇較高，應(yīng)少吃或不吃，雞蛋每日最多不超過兩個。

5.食物宜粗不宜精。

在主食定量范圍內(nèi)盡可能多吃些粗雜糧及豆類、蔬菜，以綠葉菜為好，如油菜、韭菜、菠菜、芹菜等。

6.嚴(yán)格限制蔗糖及甜食。

糖尿病患者盡量不要吃食糖、糖果、蜂蜜、甜食及含糖飲料。這些高糖食物易被機(jī)體吸收而促使血糖升高，增加胰腺負(fù)擔(dān)，從而加重病情。

7.適量吃水果。

攝入水果量要根據(jù)患者血糖、尿糖的控制情況靈活掌握。可以首選西紅柿、黃瓜，含糖很低，可代替水果。

8.飲食有節(jié)。

饑飽無度、暴飲暴食是糖尿病飲食的大忌，每次不要吃得過飽，要常三分饑，適量進(jìn)食，定時定量。

9.飲食保持清淡。

肥甘厚味，不但影響消化功能，且易引發(fā)糖尿病性高脂血癥、糖尿病性冠心病、糖尿病性高血壓等各種并發(fā)癥。

10.細(xì)嚼慢咽有利健康。

吃飯細(xì)嚼慢咽可使食物被牙齒磨得更細(xì)，唾液和食物充分混合，充分發(fā)揮消化酶作用，從而加強(qiáng)食物的消化與吸收，使?fàn)I養(yǎng)充分利用，對增進(jìn)糖尿病患者的健康頗有益處。

11.多樣化飲食可保持營養(yǎng)均衡。

糖尿病患者在規(guī)定的總熱量內(nèi)，什么食物都吃，進(jìn)食多樣化，才能保證提取全面的營養(yǎng)素。

特別提醒

目前市場上快餐和冷凍食品增多，食用時要計算它們的熱量和所含的營養(yǎng)成分，不要按估計食用。對于人工合成的甜味劑使用多少為宜，目前還沒有一個具體的參考方案，所以，一定不要多食用。

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