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糖尿病患者如何解決饑餓問題又不升糖?

2018-10-14 來源:老百姓血糖干預技術中心  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:很多糖尿病患者反映,在進行飲食控制的時候,感覺自己太餓了,簡直讓人受不了??刂骑嬍硨τ谌藗儊碚f并不是一件輕松的事情,尤其是對糖友來說,控制飲食就是難上加難的事情。

生活中,人們都離不開一日三餐,很多時候人們吃食物不僅僅是因為食物的味道好,更多是因為自己餓了,所以不得不吃食物。換作是糖尿病患者,饑餓感就會變得更加強烈,這是為什么呢?下面我們就來聊一聊。

——本文作者盧晟曄,北京大學醫(yī)學博士,北京大學人民醫(yī)院內科醫(yī)生。

糖友的饑餓感是如何產生的?

很多糖尿病患者反映,在進行飲食控制的時候,感覺自己太餓了,簡直讓人受不了??刂骑嬍硨τ谌藗儊碚f并不是一件輕松的事情,尤其是對糖友來說,控制飲食就是難上加難的事情。

一般來說,糖友在患病之前胃口都不錯,多數(shù)糖友喜歡吃油膩的東西,患病之后突然就要開始控制飲食,不難受才奇怪,因此,很多糖友會覺得自己餓得不行。

當糖友感覺到饑餓的時候,常常會覺得沮喪,其實控制飲食也沒有想象中那么可怕,因為這種饑餓的感覺并不會維持多久。

通常糖友在剛剛調整飲食習慣的時候,自己的腸胃也在經歷一個艱難的調整過程,通常這個過程需要2周左右的時間,特別不適應的糖友也只需要兩三個月就可以了。熬過了這段時間,糖友就會覺得控制飲食其實真的沒有想象中那么困難,也不會再有饑餓感了。

糖友饑餓難忍時該怎么辦?

對于那些剛剛開始運用飲食療法的糖友,我建議可以多吃一些低熱量、高纖維的食品。比如大白菜、菠菜、韭菜、黃瓜、茄子,還可以多食用一些粗糧。

這些食物都是高纖維食物,吃進胃里會延緩胃排空的時間,還可以有效減慢腸運轉的速度,同時還可以減慢人體對糖分的吸收,可以讓糖友減輕饑餓感。

素食者該如何飲食?

糖友中,不乏一些素食者,他們平時不吃肉,只吃一些素食,但是血糖依然控制得不好。很多人覺得奇怪,為什么不吃肉血糖還是控制不好呢?這是因為很多人對于素食的理解存在一定的誤區(qū),素食并不等于清淡飲食。

很多素食的糖友,為了提升食物的味道,常常會在做菜的時候放入大量調味品、鹽以及油,覺得這樣可以提升食物的口感,自己不吃肉多吃一點兒油也沒問題。其實,這種想法是錯誤的。

事實上,動物油與植物油含有的熱量是相同的,過量使用植物油同樣也可以提升人體攝入的熱量。長期吃素的糖友,由于身體攝入的蛋白質越來越少,對于植物中的一些營養(yǎng)元素吸收效果也不是很好。

因此,身體內很容易缺乏微量元素與維生素。建議素食者也應該合理膳食,根據食物的熱量來調整自己的飲食,不斷地豐富自己的餐桌,這樣才能夠讓自己的身體越來越健康。

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