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體重減下來(lái)糖尿病也得到控制了

2018-09-14 來(lái)源:慢性病防控與健康  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:1克油能產(chǎn)生9千卡的熱量,1克蛋白質(zhì)產(chǎn)生4千卡熱量,而米飯、饅頭等主食作為碳水化合物的主要來(lái)源,1克也就產(chǎn)生4千卡的熱量??梢娪椭⒌鞍踪|(zhì)產(chǎn)生的熱量并不比主食低,只吃菜不吃飯反而更容易導(dǎo)致體重上升,也更易加重糖尿病病情.

李大媽今年65歲,退休快10年了,兒女工作穩(wěn)定也很孝順,鄰居和朋友都很羨慕她。但是李大媽也有一個(gè)煩惱,就是她的體重超標(biāo)并且還患有糖尿病,醫(yī)生給她制定了一個(gè)治療方案,除了按時(shí)服藥外,醫(yī)生還要求李大媽通過(guò)合理飲食和科學(xué)運(yùn)動(dòng)進(jìn)行減重。李大媽擔(dān)心減重會(huì)發(fā)生低血糖,而且每天都吃不飽覺(jué)得自己堅(jiān)持不下去,醫(yī)生告訴她只要堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng),調(diào)整好飲食比例,適當(dāng)?shù)目刂茻崃?,不僅不會(huì)餓還可以穩(wěn)步降體重。

調(diào)查顯示,在肥胖人群中發(fā)生糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)相比健康人群明顯要高,超過(guò)80%的2型糖尿病都與肥胖有關(guān)。中國(guó)超重與肥胖人群的糖尿病患病率分別為12.8%和18.5%;而在糖尿病患者中超重比例為41%,肥胖比例為24.3%,減輕體重可以改善胰島素抵抗、降低血糖和改善心血管疾病的危險(xiǎn)因素,超重和肥胖的2型糖尿病患者減重3%~5%,血糖、HbA1C、血壓、血脂等均顯著降低。因此,體重管理對(duì)于控制患者血糖平穩(wěn)、防治糖尿病并發(fā)癥具有重要意義。

醫(yī)生讓李大媽在科學(xué)減重時(shí)記住六個(gè)字:定時(shí)、定量、優(yōu)選。

定時(shí)就是三餐定時(shí)、少吃零食,每天三頓飯的時(shí)間相對(duì)固定,兩餐間要少吃能量高加餐零食;

定量就是控制攝入食物的能量總量,比如李大媽身高160cm,體重65公斤,屬于輕體力活動(dòng)者,那她每天應(yīng)該攝入的總能量=(160-105)×25=1375Kcal;

優(yōu)選就是要優(yōu)先選擇高營(yíng)養(yǎng)、低能量的健康食物,例如新鮮的蔬菜、水果,適當(dāng)提高蛋白質(zhì)的攝入比例,以增加飽腹感,延緩饑餓感,避免由于體重控制造成的肌肉大量流失。

比如適合糖友的優(yōu)質(zhì)蛋白包括魚蝦、雞蛋、牛奶或者酸奶、大豆及豆制品、禽肉和牛肉等。蔬菜選擇以深綠色蔬菜為主,因其含有豐富的膳食纖維,尤其需要提醒的是蔬菜中含有淀粉較多土豆、紅薯、玉米雖然也可以吃,但是一定要控制總量,而且吃了這些蔬菜,主食就要少吃或者不吃,也就是菜當(dāng)飯吃;其次是水果,一天不要超過(guò)一個(gè)拳頭大小的量。

糖友在減重期間一定要注意監(jiān)測(cè)血糖,一旦出現(xiàn)明顯的饑餓感以及低血糖癥狀,一定要及時(shí)加餐處理,如果偶爾出去應(yīng)酬或周末放縱一下,有一頓吃多了或吃了垃圾食品,那就需要下一餐或幾餐少吃或僅吃蔬菜和水果,讓體內(nèi)的代謝系統(tǒng)重新恢復(fù)正常,患者沒(méi)必要因此產(chǎn)生負(fù)罪感。

李大媽告訴醫(yī)生她有時(shí)為了減重只吃菜不吃飯,醫(yī)生告訴她這種做法是錯(cuò)誤的,因?yàn)槿说娘柛垢兄饕獊?lái)自碳水化合物,不吃飯只吃菜會(huì)導(dǎo)致超量進(jìn)食菜肴,菜肴中的油脂和蛋白質(zhì)攝入過(guò)多,結(jié)果總熱量超標(biāo)反而導(dǎo)致體重增加。

1克油能產(chǎn)生9千卡的熱量,1克蛋白質(zhì)產(chǎn)生4千卡熱量,而米飯、饅頭等主食作為碳水化合物的主要來(lái)源,1克也就產(chǎn)生4千卡的熱量??梢娪椭?、蛋白質(zhì)產(chǎn)生的熱量并不比主食低,只吃菜不吃飯反而更容易導(dǎo)致體重上升,也更易加重糖尿病病情。

李大媽還告訴醫(yī)生她跟幾個(gè)糖友把無(wú)糖食品當(dāng)做減肥食品吃,結(jié)果體重也降不下。醫(yī)生說(shuō)目前市售無(wú)糖糕點(diǎn)、無(wú)糖餅干雖不含蔗糖,但其本身是由淀粉制作而成,并且其中多加入了大量油脂。

因此,盲目進(jìn)食無(wú)糖食品不僅減不了肥,還對(duì)控制體重和血糖不利。李大媽對(duì)醫(yī)生說(shuō)有一陣子減肥心切,干脆采取禁食減肥法,醫(yī)生解釋道這樣雖可在短時(shí)間內(nèi)減輕體重,卻不能真正減少體內(nèi)的脂肪。因體重的構(gòu)成包括了脂肪、肌肉、水分等,短時(shí)間內(nèi)禁食減輕的體重主要是肌肉和水分,一旦恢復(fù)飲食,體重就會(huì)迅速反彈。

聽了醫(yī)生的介紹,才明白她之前為了減重的一些做法都是錯(cuò)誤的。李大媽按照醫(yī)生制定的減重方案,給自己定了一個(gè)小目標(biāo),半年減重5公斤,有了醫(yī)生的科學(xué)指導(dǎo),經(jīng)過(guò)半年多的治療和減重,李大媽的血糖終于控制住了。

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