糖尿病飲食｜聊聊糖友喝粥如何不升糖

2018-08-27 來源：內(nèi)分泌賈禮敏醫(yī)生標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：選擇粥的種類，以粗糧和豆類為主，可將豆類，如紅豆、綠豆、黃豆等摻入米類中熬粥。還可加入一些粗糧，如蕎麥、玉米渣等做粥。亦可在粥中加入蔬菜，如菠菜、蘿卜等。避免在粥中加糖或蜂蜜等。

先與大家分享下吃粥的注意事項

1、粥不要熬的時間太長、太黏。因為時間過長，粥的糊化程度高，喝起來雖然口味好，但血糖控制就差了。

2、選擇粥的種類，以粗糧和豆類為主，可將豆類，如紅豆、綠豆、黃豆等摻入米類中熬粥。還可加入一些粗糧，如蕎麥、玉米渣等做粥。亦可在粥中加入蔬菜，如菠菜、蘿卜等。避免在粥中加糖或蜂蜜等。

3、喝粥的量要小，并要計算在每天的碳水化合物總攝入量中，以免熱量超標(biāo)。

4、注意監(jiān)測血糖的變化，尤其是喝粥后2小時的血糖情況。監(jiān)測血糖不僅能夠及時了解血糖情況，更重要的是糖豆能夠看到自己喝粥后血糖升高那么明顯，就會自我約束喝粥的行為了。

5、避免空腹喝粥，以減慢粥的吸收速度；也不要喝太熱或太涼的粥。喝粥要慢慢喝，不要連續(xù)喝，最好喝點粥，吃點菜或主食，交替進(jìn)行。

6、不要在粥中添加大棗、枸杞等含糖量高的干果。如果一定要加，則一定要控制在非常少的量，并且要將加入的干果產(chǎn)生的熱量從一天攝入的總熱量中扣除。

食譜舉例：雜糧粥

材料：

大米60克，薏米、紅豆、綠豆各50克。

做法：

1、將綠豆、紅豆、薏米分別淘洗凈，浸泡3小時。

2、大米淘洗凈，放入鍋中，放入薏米、綠豆、紅豆，加適量水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬煮至粥成即可。

營養(yǎng)師點評：

常吃粗雜糧有利于通便排毒、延緩餐后血糖的上升速度。薏米除濕、紅豆補血、綠豆清熱，這款雜糧粥建脾益氣、養(yǎng)血生津，適合產(chǎn)后新媽媽食用。

健康推薦：

不想自己來調(diào)配雜糧的糖豆們，平臺這周末準(zhǔn)備了一款適合糖豆們的雜糧粥，也可以煮飯。里面有適糖米、燕麥米、黑米、玉米粒、青稞米、苦蕎米、小米，這是一款慢升糖的粥米（記住要遵守前面提到的喝粥注意事項，附上一張?zhí)嵌沟氖匙V圖）

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用于2型糖尿病。單藥治療：可作為單藥治療，在飲食和運動基礎(chǔ)上改善血糖控制。聯(lián)合治療：當(dāng)單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時，可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運動基礎(chǔ)上改善血糖控制。重要的使用限制：由于對于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定，故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。

健客價：￥54

1．本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2．對于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生； 3．本品也可與磺脲類口服降糖藥合用，具協(xié)同作用。

健客價：￥36

單藥治療本品配合飲食控制和運動，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。與二甲雙胍聯(lián)用當(dāng)單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時,可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運動基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。腎功能不全的患者輕度腎功能不全患者（肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min，相應(yīng)的

健客價：￥103

配合飲食控制，用于：1. 2型糖尿病。2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。

健客價：￥40

1.用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者，還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類或胰島素合用以改善血糖控制。

健客價：￥8

1）本品首選用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2）對于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生。 3）本品也可與磺酰脲類口服降血糖藥合用，具協(xié)同作用。

健客價：￥13

本品配合飲食和運動治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。

健客價：￥138

用于飲食控制、減輕體重及運動鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時，瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運動鍛煉降低餐時的輔助治療開始。

健客價：￥57

配合飲食控制治療Ⅱ型糖尿病。

健客價：￥66

高膽固醇血癥原發(fā)性高膽固醇血癥患者。包括家族性高膽固醇血癥（雜合子型）或混合型高脂血癥（相當(dāng)于Fredrickson分類法的IIa和IIb型）患者，如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿意，應(yīng)用本品可治療其總膽固醇（TC）升高、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）升高、載脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯（TG）升高。在純合子家族性高膽固醇血癥患者，阿托伐他汀可與其他降脂療法（如LDL血漿

健客價：￥56