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糖尿病病友怎么吃肉,吃什么肉,吃哪個部位的肉好?

摘要:因為肉富含蛋白質(zhì)、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質(zhì),是平衡膳食的重要組成部分,適當吃肉對糖尿病病友的身體健康是有益的。

得了糖尿病,不必過苦行僧的生活,照樣可以吃肉。

因為肉富含蛋白質(zhì)、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質(zhì),是平衡膳食的重要組成部分,適當吃肉對糖尿病病友的身體健康是有益的。

怎么吃肉

多吃瘦肉:瘦肉的脂肪和熱量較低,蛋白質(zhì)含量高,因此提倡吃瘦肉。

少吃內(nèi)臟:動物內(nèi)臟的膽固醇含量很高,糖尿病病友少吃為佳。

吃什么肉:糖尿病病友選肉是有技巧的,吃四條腿的(畜肉)不如吃兩條腿(禽)的,吃兩條腿的不如吃沒腿(魚)的。多吃魚肉有調(diào)脂、減肥、保護心血管等好處。

吃多少肉

肉類雖好,但脂肪含量較高,過多食用會產(chǎn)生大量能量,長期下去容易造成血管硬化。糖尿病病友吃肉要適量,一天2-3兩就可以了。
 

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