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糖尿病患者多吃這五類食物,心臟更健康,壽命更長!

摘要:長期的流行病學數(shù)據(jù)顯示:大概70%~80%的糖尿病患者最后死于心腦血管疾病。糖尿病患者除嚴格控制血糖外,還要提高心血管疾病的一級預防意識。

長期的流行病學數(shù)據(jù)顯示:大概70%~80%的糖尿病患者最后死于心腦血管疾病。糖尿病患者除嚴格控制血糖外,還要提高心血管疾病的一級預防意識。

在日常生活中,糖尿病患者一定要注意保護心臟健康,建議平時多吃這5類食物。

1

蔬果

研究表明:每天多食用100克蔬菜或水果,可減少4%的冠心病風險。多吃蔬菜水果也能降低血壓。

糖尿病患者應足量攝入新鮮蔬菜,每天保證攝入500克,深綠色蔬菜占一半。血糖正常的前提下,糖尿病患者每天可吃水果200克。

2

研究表明每:周至少吃1次魚可減少冠心病風險15%。冠心病高危人群每天吃50克左右的脂肪含量高的海魚,可使冠心病病死率降低50%。

糖尿病患者應每周吃魚類2~3次,每次150~200克(可攝入200~500毫克EPA和DHA)。

素食者可通過吃亞麻籽油和堅果代替吃魚,因為亞麻籽油和堅果含有的α-亞麻酸在人體內可轉化為EPA和DHA。

3

堅果

實驗表明:正常人群每天食用67克堅果,可降低血膽固醇5.1%。高膽固醇血癥者每天食用堅果67克,可降低血膽固醇10.2%。

堅果的能量高,糖尿病患者需注意膳食總能量的把控,以防能量攝入過高。

推薦糖尿病患者每天吃2個核桃或7個大杏仁或1小把開心果。

4

大豆

大豆含有豐富的優(yōu)質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣、B族維生素、異黃酮、植物甾醇及大豆低聚糖等,是膳食中優(yōu)質蛋白質的重要來源。

研究表明:在未患冠心病的人群中,每天攝入47克大豆蛋白可使血膽固醇下降9%,低密度脂蛋白下降13%。

美國食品藥品監(jiān)督管理局于1999年通過的健康聲稱提出:“每天攝入25克大豆蛋白,并且保持低飽和脂肪酸和低膽固醇飲食,可以降低心臟病的發(fā)生危險”。

含有25克大豆蛋白的食物包括:70克大豆,250克北豆腐,50克腐竹等。

5

茶中的茶多酚和茶色素類物質可調節(jié)血脂,預防高血壓病和動脈硬化,保護心肌,從而降低心血管疾病發(fā)生的風險。

荷蘭的一項人群調查發(fā)現(xiàn),每天喝1~2杯紅茶可使患動脈硬化的風險降低46%。

建議糖尿病患者日常生活中以茶代水。
 

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