糖友飲食常犯的錯誤
摘要: 不少人在確診糖尿病之后,就過上了“苦行僧”一般的生活,飲食上很偏激。確實,控制好飲食對控糖很重要,但以下4大常見的認(rèn)識錯誤,不但不利于病情控制,從長遠(yuǎn)看,還可能加重病情。
不少人在確診糖尿病之后,就過上了“苦行僧”一般的生活,飲食上很偏激。確實,控制好飲食對控糖很重要,但以下4大常見的認(rèn)識錯誤,不但不利于病情控制,從長遠(yuǎn)看,還可能加重病情。
飲食控制就是“饑餓療法”。
糖尿病患者應(yīng)維持標(biāo)準(zhǔn)
體重,如果經(jīng)常餓肚子,可能導(dǎo)致體重下降過快,從而引起代謝紊亂。時間長了,很可能導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,這樣不但不利于糖尿病的控制,反而易造成血糖波動,加重病情。
副食吃太多,主食吃太少。
主食是人體所需能量的主要來源,如果攝入不足,機(jī)體就會分解自身的蛋白質(zhì)和脂肪,從而引起代謝紊亂,甚至誘發(fā)低血糖。如果主食吃得少,而攝入較多的副食,如瓜子、核桃、杏仁、餅干、桃酥等,其中的蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)入體內(nèi),照樣也會變成血糖,還可能使血脂升高,反而不利。
只吃素,不吃肉。
肉食攝入減少,勢必使機(jī)體蛋白質(zhì)不足,容易導(dǎo)致患者抵抗力降低,更易發(fā)生感染。不吃肉只吃素,沒有了脂肪的飽腹感,患者餓得更快,這種飲食結(jié)構(gòu)想要長期堅持也很難。
不敢吃水果。
吃完水果血糖就上升,讓很多
糖友心有余悸。其實,水果能補充大量維生素、果酸和礦物質(zhì)。只要適量,糖友是完全可以吃水果。一般建議在兩餐之間吃,并將水果的熱量計算在總熱量之內(nèi),可選擇含糖量、升糖指數(shù)均較低的水果,如獼猴桃、草莓等,而在食用香蕉、菠蘿、葡萄等升糖指數(shù)較高的水果時,需要更加控制好量。