【健康】推薦糖尿病食譜

2018-03-17 來(lái)源：豐向標(biāo) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：糖尿病的發(fā)病率不斷上升，已成為中老年人的常見(jiàn)病和多發(fā)病?；颊叱?guī)使用藥物治療外，合理的飲食，降糖作用也能收到一定的功效。

隨著人們生活方式和飲食結(jié)構(gòu)的改變，糖尿病的發(fā)病率不斷上升，已成為中老年人的常見(jiàn)病和多發(fā)病。因其是終身代謝性疾病，又常常并發(fā)多種疾病，給患者的身體健康和生存質(zhì)量帶來(lái)了極大影響。糖尿病患者除正規(guī)使用藥物治療外，合理的飲食，降糖作用也能收到一定的功效。

胡蘿卜絲拌黃豆

材料：

胡蘿卜100克，黃豆50克，海帶50克，香油、鹽各適量。

做法：

1、將胡蘿卜和海帶洗凈，切絲；黃豆泡發(fā)，洗凈。

2、把準(zhǔn)備好的胡蘿卜絲、海帶絲、黃豆放在沸水中煮熟，撈出裝盤，加入香油和鹽，調(diào)拌均勻即可。

營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)：

黃豆每百克熱量為391千卡，屬于高蛋白食物，含有人體必需的8種氨基酸及大量不飽和脂肪酸、亞麻酸、亞油酸和油酸等，可輔助降糖。

胡蘿卜每百克熱量為37千卡，富含胡蘿卜素，常食可防治高血壓、視網(wǎng)膜病變等并發(fā)癥。

海帶每百克熱量12千卡，含有褐藻酸成分，具有降血糖、降血壓作用，適合糖友食用。

山藥燉雞湯

材料：