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【飲食】女性糖尿病患者多食魚有益

2017-10-18 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:美國學(xué)者的一項研究顯示,經(jīng)常吃魚可使糖尿病婦女的心臟危險性下降64%。哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與流行病學(xué)的專家也發(fā)現(xiàn),吃魚多的2型糖尿病婦女,其冠心病發(fā)病率和總死亡率顯著地與很少吃魚的婦女低。
  美國學(xué)者的一項研究顯示,經(jīng)常吃魚可使糖尿病婦女的心臟危險性下降64%。哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與流行病學(xué)的專家也發(fā)現(xiàn),吃魚多的2型糖尿病婦女,其冠心病發(fā)病率和總死亡率顯著地與很少吃魚的婦女低。
 
  美國以臟學(xué)會推薦成人(除妊娠婦女外)每周吃兩次魚,可以減少心律失常的危險,降低血甘油三酯水平,改善血管功能和減少血栓形成。這些作用對糖尿病患者減少心血管病危險尤為重要。
 
  研究人員發(fā)現(xiàn),一些魚體內(nèi)含有豐富的會對機體心血管系統(tǒng)產(chǎn)生保護作用的脂肪酸。
 
  根據(jù)最新的研究結(jié)果,患有糖尿病的婦女多吃魚類對健康有益?;加刑悄虿〉膵D女發(fā)生心血管疾病的危險性特別高,但是觀察發(fā)現(xiàn),這些患者吃魚越多,在16年內(nèi)他們患心臟病的可能性就越小。
 
  觀察還發(fā)現(xiàn),在那些每周吃魚5次以上的人群中,心臟病發(fā)病危險的下降最明顯。與那些很少吃魚的患者比,他們發(fā)生心臟病的危險性減少64%。美國心臟病學(xué)會建議成年人至少應(yīng)該吃兩次魚。專家說:“不管是對糖尿病患者,還是非糖尿病患者,每周至少吃兩次魚是非常合理的”。
 
  有研究發(fā)現(xiàn),鱔魚肉鮮味美,它含有蛋白質(zhì)18.8%,脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等豐富的營養(yǎng)成分?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)對黃鱔藥用進行了研究,從鱔魚中提取一種“黃鱔魚素”,又從中分離出“黃鱔魚素A”和“黃鱔魚素B”,這兩種物質(zhì)具有顯著降血糖作用和恢復(fù)調(diào)節(jié)血糖的生理機能作用,因此,黃鱔是糖尿病患者較理想的食品。
 
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