降糖調(diào)理粥
摘要:因?yàn)榘酌字嗟纳侵笖?shù)較高,被成為糖尿病的白色毒藥,好多糖友可以說聞“粥”色變,但是如果粥的食材和做法不同,結(jié)果就大不相同了。
因?yàn)榘酌字嗟纳侵笖?shù)較高,被成為糖尿病的白色毒藥,好多糖友可以說聞“粥”色變,但是如果粥的食材和做法不同,結(jié)果就大不相同了。
糖尿病人長(zhǎng)期服用
降糖西藥,對(duì)于肝、腎均會(huì)造成損傷,還是采用
食療最為安全、而在食療中又以粥療最為簡(jiǎn)便、最易吸收,并且尤其適于老年糖尿病人、選取一些合適的食材,如燕麥、南瓜等,制作成粥給糖尿病人食用,可以明顯改善糖尿病癥狀,達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)的效果。
紅豆燕麥粥
原材料:紅豆100克、燕麥片100克,
做法:
?、傺帑溒磧簦患t豆洗凈,泡水。
?、趯⑴蒈浀募t豆、燕麥片放入鍋中,加入適量的水后用中火煮,水滾后,轉(zhuǎn)小火,煮至熟透即可。
營(yíng)養(yǎng)功效:此粥對(duì)控制餐后血糖急劇上升和
預(yù)防糖尿病非常有效。
原材料:燕麥30克、米100克、枸杞10克。
做法、
?、賹㈣坭?、燕麥泡發(fā)后,洗凈
?、趯⒀帑湣⒚?、枸杞一起放入鍋中,加水煮30分鐘煮至成粥熟即可。
營(yíng)養(yǎng)功效:常喝此粥可起到調(diào)節(jié)血糖和預(yù)防糖尿病的功效。
豌豆豆腐粥
原材料:豌豆50克、胡蘿卜半條、新鮮豆腐400克、粳米100克.
調(diào)味料:鹽適量
做法:
?、偎胁牧舷磧?,胡蘿卜、豆腐均切成丁
?、趯⒑}卜丁和豆腐丁放入沸水中稍焯,
?、鬯胁牧先脲佒校舆m量水煮粥,至豌豆、胡蘿卜徹底煮爛,加鹽調(diào)味即可。
營(yíng)養(yǎng)功效:常喝此粥不僅能增加營(yíng)養(yǎng)。還對(duì)糖尿病、高血壓等病癥有一定的療效。