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糖尿病食譜|鮮蔬魔芋面

2017-09-29 來源: 糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:你們知道魔芋的功效與作用及食用方法嗎,下面小編就給您介紹一下魔芋的功效與作用及食用方法。

   魔芋的功效與作用及食用方法,魔芋可能大家對它很陌生,就算看過,但我相信有些人可能還不知道魔芋是什么,對我們有什么用處,那么,你們知道魔芋的功效與作用及食用方法嗎,下面小編就給您介紹一下魔芋的功效與作用及食用方法。


  【別名】
 
  麻芋、鬼芋、蛇頭草、花稈蓮、麻芋子。
 
  【藥性功效】
 
  魔芋可解毒去毒,通便利尿,促進腸胃蠕動,清除腸胃、膽囊中的滯留物;能有效抑制人體腸道內(nèi)腐敗細菌的繁殖,防止癌變。
 
  魔芋所含的黏液蛋白可以降低血脂、血糖,擴張微血管,調(diào)節(jié)人體內(nèi)胰島素平衡,能減少體內(nèi)膽固醇,預防動脈粥樣硬化和防治心腦血管疾病。魔芋還具有補鈣、平衡鹽分等作用。

  【宜食】
 
  高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化、糖尿病患者宜食用。
 
  【忌食】
 
  生魔芋有毒,不宜吃。
 
 【推介食譜】鮮蔬魔芋面
 
  1食材
 
  番茄一個
 
  青菜一把
 
  萵筍一根
 
  雞胸肉適量
 
  杏鮑菇一個
 
  青椒一個
 
  蒜蓉適量
 
  生抽適量
 
  黑胡椒粉適量
 
  魔芋面一包
 
  2制作步驟
 
  1.首先把食材準備好,根據(jù)個人食量和愛好,也可以加些別的蔬菜,魔芋面是在某寶上買的,不用煮也能吃,可涼拌,很方便,不過阿宅每次還是會用沸水焯一下,更放心。
 
  2.鍋熱一下,倒入一點點橄欖油,其他油也可以,不過因為減肥,真的只要一點點就好,蔬菜會自己出汁的,然后用不粘鍋最好,把雞胸肉和杏鮑菇,蒜蓉先炒一下。
 
  3.差不多軟了,就加入剩下的蔬菜一起翻炒。
 
  4.大概翻炒一下后,加入鹽,生抽,黑胡椒粉,然后還有半碗水稍微煮煮,這時番茄會幾乎融在湯汁里,加了黑胡椒粉,香味很棒,湯汁爽口又濃稠。
 
  5.最后把魔芋面放進去,因為基本都熟了,所以稍煮一下入個味,就可以出鍋了。
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