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糖尿病食譜|鮮蘑油菜

2017-09-29 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:油菜含有的膳食纖維,能延長(zhǎng)食物在腸道內(nèi)的消化時(shí)間,達(dá)到降低餐后血糖的效果。同時(shí)能夠增加飽腹感,可幫助糖尿病患者控制食量,預(yù)防因肥胖引起的并發(fā)癥。還能輔助治療多種便秘。

   鮮蘑油菜

 
  油菜含有的膳食纖維,能延長(zhǎng)食物在腸道內(nèi)的消化時(shí)間,達(dá)到降低餐后血糖的效果。同時(shí)能夠增加飽腹感,可幫助糖尿病患者控制食量,預(yù)防因肥胖引起的并發(fā)癥。還能輔助治療多種便秘。
 
  1食材
 
  油菜200克
 
  鮮蘑100克。
 
  植物油4克
 
  蔥花適量
 
  花椒粉適量
 
  鹽適量
 
  雞精適量
 
  2制作步驟
 
  1、油菜擇洗干凈;鮮蘑去蒂,撕成小片,入沸水中焯軟,撈出。
 
  2、炒鍋置火上,倒入植物油,待油燒至七成熱,加蔥花和花椒粉炒香。
 
  3、放入油菜和鮮蘑翻炒4分鐘,用鹽和雞精調(diào)味即可。
 
  3人群宜忌
 
  宜:高脂血癥和糖尿病患者,口腔潰瘍者,牙齦出血、牙齒松動(dòng)者,癌癥患者。
 
  忌:孕早期婦女、眼疾患者。
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