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糖尿病食譜-絲瓜炒雞蛋

2017-09-21 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:食材功效:絲瓜味甘,有清暑、通便、化痰、潤肌美容的作用,適合糖友食用。

  材料

  絲瓜2條,雞蛋3個,姜3片,鹽、油適量。

  做法

  1、絲瓜去皮,切滾刀塊;姜切絲。

  2、蛋打散,炒成蛋花,盛出。

  3、油鍋燒熱,煸香姜絲,再放絲瓜炒熟,拌入蛋花翻炒幾下,加鹽調(diào)味即可。

  食材功效

  絲瓜味甘,有清暑、通便、化、潤肌美容的作用,適合糖友食用。

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