糖尿病患者可不可以吃水果
水果中除了含有可以升高血糖的成分以外,還有一些成分如果膠、膳食纖維等。為了保證營養(yǎng)均衡,糖尿病患者是可以吃水果的。
糖友血糖多少才可以吃水果
為了避免吃水果以后造成血糖異常升高,糖尿病患者要把握好吃水的時(shí)機(jī)。
只有當(dāng)空腹血糖<7mmol/L,餐后2小時(shí)血糖<10mmol/L,且血糖穩(wěn)定1周的情況下可以吃水果。
糖尿病患者一天可以吃多少水果
建議糖尿病患者選擇含糖量低的水果,以一天200-400g為宜。
糖尿病患者應(yīng)該什么時(shí)候吃水果
糖尿病患者吃水果的時(shí)間最好是在兩餐之間,如上午的9-10點(diǎn)和下午的3-4點(diǎn)。
進(jìn)餐時(shí)間不規(guī)律者,也可選擇進(jìn)食后2小時(shí)或下一次餐前1小時(shí)吃水果,這樣吃可以避免餐前低血糖出現(xiàn)饑餓癥狀而進(jìn)食過多。
另外,夜間容易發(fā)生低血糖的患者,可在睡前1-2小時(shí)進(jìn)食水果,運(yùn)動后也可選擇水果作為加餐,以防止低血糖的發(fā)生。
糖尿病患者怎樣選擇水果
糖尿病患者選擇水果的依據(jù)主要是水果中糖及淀粉的含量,以及血糖生成指數(shù)。
首選
西瓜、香瓜、柚子、楊梅、木瓜、楊桃、李子、檸橡、草莓、杏、枇杷等,每100克水果中含糖量<10克。
可選
梨、蘋果、葡萄、提子、火龍果、菠蘿、橘子、橙子、獼猴桃、桃子、櫻桃等,此類水果每100g中含糖量為11-15g。
慎選
石榴、柿子、山竹、紅毛丹、桂圓、荔枝、橄欖、無花果等,此類水果每100g含糖量為15-20g。
香蕉、冬棗、黃柿子、榴蓮、芭蕉、菠蘿蜜、山楂、甘蔗、人參果等,其含糖量高達(dá)20%-30%,椰子的含糖量甚至高達(dá)30%以上。
禁選
果干、果脯、果醬、果汁、果凍、蜜餞等。
小貼士
吃水果的“六個(gè)不宜”
做成果干不宜吃,榨成果汁不宜喝
做成果醬不宜吃,做成罐頭不宜吃
制成蜜餞不宜吃,果干泡水不宜喝
吃水果的注意事項(xiàng)
1、不吃主食,只吃水果:
水果不能代替主食,但是要將水果所含熱量從全天熱量中扣除。
2、建議老年人選擇新鮮、柔軟、熟透的水果最適宜。如熟透的桃子、開沙的蘋果等。
3、不要迷戀單一品類水果,每一種水果含有不同的營養(yǎng)成分,沒有一種水果包含全部營養(yǎng)素。
4、不同水果,吃法不同:
漿果類如獼猴桃、無花果、火龍果等,果籽也一塊吃,因籽中含膳食纖維。有些水果,洗凈后可連皮一塊吃,如蘋果、桃子、櫻桃等。