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糖友原創(chuàng)丨蝦仁雜糧燒麥

摘要:相信每個糖人都會有這么個階段每天都會煩惱,我今天要吃什么?究竟要怎么吃才既吃飽了又要不太升血糖?下面是我自己開發(fā)的主食,既飽腹看著漂亮又升糖緩慢的主食。

  每個糖人都有一段剛開始糖了很恐懼無助的那段灰色日子。想想剛糖了那段天昏地暗的日子,仿佛自己將不久人世很快要離開愛自己的親人,離開老公和聰明可愛的女兒,整天恍惚郁郁寡歡中度日。

  一個偶然的機(jī)遇在網(wǎng)上加入了第一個糖友群,認(rèn)識了幾個熱心,生活積極樂觀的糖友姐姐蘭姐、甜姐和咖啡姐,她們積極樂觀和信心滿滿的生活態(tài)度,帶給我啟發(fā),蘭姐的陪伴和對糖尿病的一些專業(yè)知識讓我從一個對糖無知恐懼的狀態(tài),到懂得了如何吃如何改變自己不好的生活習(xí)慣。也從APP中了解了糖尿病的專業(yè)知識,從此慢慢找回了原來那個開朗活潑,信心滿滿的我。血糖也由原來的不知道如何控制到現(xiàn)在的平穩(wěn)掌控。

  相信每個糖人都會有這么個階段每天都會煩惱,我今天要吃什么?究竟要怎么吃才既吃飽了又要不太升血糖?下面是我自己開發(fā)的主食,既飽腹看著漂亮又升糖緩慢的主食。

  介紹給糖友:蝦仁雜糧燒麥

  配料:黑米,燕麥米,小米,紅豆,花生適量煮熟待用(自己可以發(fā)揮創(chuàng)意放藜麥,鹽啦,黑胡椒啦調(diào)味道,都可以不放也可以,隨意發(fā)揮),玉米,豌豆,蝦仁炒半熟起鍋,拌入煮好的雜糧飯里,用水餃皮包好上鍋蒸8分鐘?。〞约簱{面做皮的更好了,可以加各種粉自己調(diào),我是不會搟面就買的水餃皮)香噴噴的蝦仁雜糧燒麥就完成了!我愛醋用醋沾著吃美味!

  附上自拍的成品效果圖是不是很有食欲呢,雜糧也可以換個一層不變的吃法,讓自己食欲滿滿!

  小紅帽點(diǎn)評:

  飛飛絕對是個美食家,不然也不會做出這么有創(chuàng)意,好吃又好看的燒麥!小紅帽本來是不怎么愛吃燒麥的,但是看到飛飛的作品,還真想來上幾個,噢!暴露了小紅帽吃貨的本質(zhì)。言歸正傳,這個燒麥,我覺得很棒!一個燒麥里面包含的主食種類達(dá)到了6、7種以上,營養(yǎng)超級豐富,最大程度保證了食物種類多樣性。而且不是單一的精制主食,有大量雜糧的加入,極大延緩了餐后血糖上升的速度。糖友們可以試著做一做!

 

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