糖尿病人能不能吃蜂蜜呢？

2017-07-02 來源： szda關愛中心標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：無論大人小孩，人都有一個這樣的特點，越是限制他干嘛，他還就是想干嘛。誰都知道糖尿病人要限制糖分攝入，可是他們往往對甜味充滿無限渴望，人的本能決定，哪里有壓迫，哪里就有反抗。

　　無論大人小孩，人都有一個這樣的特點，越是限制他干嘛，他還就是想干嘛。誰都知道糖尿病人要限制糖分攝入，可是他們往往對甜味充滿無限渴望，人的本能決定，哪里有壓迫，哪里就有反抗。

　　于是他們寄希望找到一種能替代白糖又不影響血糖的東西，比如甜味劑、蜂蜜之類的。甜味劑一般用于食品工業(yè)，而蜂蜜一直是老百姓喜歡的養(yǎng)生佳品，它物美價廉，還具有美容養(yǎng)顏、潤腸通便、生津止渴等功效。當然，也同樣適合減肥的朋友們，因為瘦身菜單的制定基本就是遵循糖尿病人的飲食原則。

　　關于糖尿病人能否吃蜂蜜，有兩種看法

　　一、研究顯示，高質量的蜂蜜中70%-80%為葡萄糖和果糖，這兩種糖均為單糖，極易被人體吸收，所以對血糖的影響很大。糖尿病患者在血糖和尿糖還沒有得到控制的情況下，吃蜂蜜只會使血糖更高，對疾病的治療沒有好處。

　　如果糖尿病經(jīng)過多方治療，當血糖、尿糖已經(jīng)得到控制時，如果因其他原因需要用蜂蜜，應該同時扣除當天一部分主食(50克蜂蜜扣除50克糧食)。在開始吃蜂蜜時，還應該注意檢查尿糖的變化，根據(jù)尿糖變化情況及時調整用量。

　　因此，如果您的血糖不穩(wěn)定，就不宜服用蜂蜜，以免引起血糖的波動。而在血糖控制較理想時可適當服用蜂蜜，但要同時減少其他淀粉類食品的攝入。

　　二、國外有研究表明蜂蜜可用于治療糖尿病，據(jù)說在蜂蜜里發(fā)現(xiàn)了一種類似胰島素的物質。他們認為，含大量維生素B1、維生素C、煙酸的復合維生素蜜，很可能成為糖尿病患者的一種好食品。

　　國內也有學者認為糖尿病患者吃蜂蜜不但無害，而且有輔助治療的作用。此種說法是以中醫(yī)對糖尿病的認識和蜂蜜之性能為依據(jù)。

　　中醫(yī)認為糖尿病的煩渴多飲、口干舌燥、多食善饑、大便干燥等癥狀，屬肺燥津傷、胃火熾盛、陰液不足所致，而蜂蜜有滋陰潤燥、補中潤肺的功能，所以可以在某些中藥煎劑中沖入10—20克蜂蜜，以輔助治療。但考慮到蜂蜜中含糖量很高，所以在使用上，中醫(yī)也恃慎重態(tài)度。

　　總之，糖尿病患者在病情不穩(wěn)定的情況下，還是以不吃蜂蜜為好，需要時最好是在中醫(yī)或西醫(yī)的指導下使用。

　　對糖尿病患者，飲食治療的關鍵是掌握好糖類的數(shù)量和質量，在數(shù)量上，當摸索到一個適宜的數(shù)量后，一般不宜任意增加，以免加重胰島負擔而使病情惡化。對于糖類的質量，要求選用消化吸收緩慢的多糖類，這樣可使血糖緩慢升高，以便使胰島素更好發(fā)揮作用。

　　禁用可以直接吸收的葡萄糖和極易消化吸收的蔗糖，以免吸收過快造成血糖大幅度升高。現(xiàn)在國內外糖尿病飲食治療都主張用高纖維飲食，也就是多用加工比較粗糙的大米、面粉、豆粉、玉米面等，其目的也是為了進一步減慢多糖的消化吸收速度。

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