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“三宜三不宜”的健康食譜,趕緊收藏吧!

摘要:豆類富含蛋白質(zhì)、維生素和無機鹽,豆油含有不飽和脂肪酸,能有效降低甘油三酯和血清膽固醇。還有苦瓜、香菇、洋蔥、柚子,這些食物可降低血糖,是糖尿病患者的理想食物。

  “三宜”主要有下面3類食物:

  1五谷雜糧

  比如玉米面、燕麥面、蕎麥面等含豐富B族維生素、食物纖維及多種微量元素的主食,長期食用可以降血糖和血脂。

  2豆類和豆制品

  豆類富含蛋白質(zhì)、維生素和無機鹽,豆油含有不飽和脂肪酸,能有效降低甘油三酯和血清膽固醇。

  3苦瓜、香菇、洋蔥、柚子

  這些食物可降低血糖,是糖尿病患者的理想食物。

  在日常飲食中要警惕“三不宜”

  1不宜吃各種糖或含糖量很高的食品

  如蜜餞、水果罐頭、果醬、甜餅干及糖制糕點等。

  2不宜吃含高膽固醇的食物和動物脂肪

  比如動物內(nèi)臟、蛋黃、肥肉、動物油等,這些食物易使血脂升高,導致動脈粥樣硬化。

  3不宜飲酒

  酒精能使血糖產(chǎn)生波動,空腹時大量飲酒,會發(fā)生嚴重的低血糖,醉灑往往掩蓋了低血糖反應,使之不易被發(fā)現(xiàn),非常危險。

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