“老人有糖尿病，本來就不該讓他吃甜食??！”昨天上午，市六院急診科，75歲的糖尿病老大爺趙宗林永遠(yuǎn)閉上了雙眼，而引發(fā)這起悲劇的元兇竟是一個(gè)湯圓。

　　昨天早上8點(diǎn)，家住南岸龍脊金山家苑的趙宗林老人，像往常一樣早早起床。老人半身不遂，但生活能夠自理，他慢悠悠地沖好了麥片，算是吃早餐。

　　上午9點(diǎn)過，家人起床后煮湯圓吃，湯圓是從超市買的一種速凍湯圓，并不大。“外公很久沒吃湯圓了，吵著非要吃。家人想到他有糖尿病，不能吃甜食，就只用勺子舀了兩個(gè)給他吃。”老人的外孫女李晶晶說，沒想到，吃第一個(gè)就出事了。

　　“當(dāng)時(shí)，聽到‘胡嚕’一聲，外公就被噎到了，嘴唇都烏黑了。”李晶晶說。家人趕緊扶著老人，用手摳他的喉嚨，但老人的舌頭卻縮進(jìn)去了，摳喉嚨沒見效，家人只好給120打電話。但擔(dān)心等不及，家人隨后趕緊將老人送到附近市六院。

　　醫(yī)生們迅速急救，卡在有糖尿病老人喉嚨里的湯圓倒是被吸了出來，但老人卻永遠(yuǎn)閉上了雙眼。

　　“糖尿病人要使血糖維持在一個(gè)穩(wěn)定的水平，不能依靠‘無糖食品’關(guān)鍵要自己控制好每天攝入的熱量，采取‘總量控制’。”專家介紹，一般來說，醫(yī)生會(huì)根據(jù)糖尿病病人的體重、年齡、血糖水平為其算出每天攝入的熱量“總量”，至于糖尿病病人，則需在日常飲食中為自己把關(guān)，不要超過醫(yī)生計(jì)算出的標(biāo)準(zhǔn)，在日常飲食中對(duì)一些食品進(jìn)行置換。比如，飯前吃了50克高纖維素餅干，那么就要減去100克米飯;喝了250毫升無糖酸奶，就要減去150克瘦肉或300克豆腐等。

　　專家還提醒，目前市場(chǎng)上雖然有各種無糖飲料，但專家提倡首選茶。因?yàn)椴枞~是富含抗老化、提高免疫力和降糖、降脂的物質(zhì)。很多無糖飲料雖然不含蔗糖，卻含有果糖和脂肪，所以糖尿病人飲用無糖果汁、核桃露、杏仁露后，也應(yīng)適當(dāng)減少其他熱量的攝入，否則仍有可能總量“超標(biāo)”。

　　除此以外，還有專家認(rèn)為，沒有加入蔗糖，并不等于某種食品就對(duì)糖尿病人有好處。哪怕是既不升高血糖也不變成熱量的高效甜味劑，研究也發(fā)現(xiàn)它們可能具有刺激食欲、促進(jìn)肥胖的作用。它們本身沒有營養(yǎng)價(jià)值，應(yīng)用于食品當(dāng)中，甚至可能帶來額外的麻煩。比如國外報(bào)道，部分消費(fèi)者對(duì)阿斯巴甜敏感，可能引起多達(dá)80多種不良反應(yīng)。

　　專家溫馨建議：

　　隨著醫(yī)療水平的提升，糖尿病知識(shí)的普及，目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是，我們面臨的威脅是糖尿病并發(fā)癥的侵害。不同的人群應(yīng)該選擇不同的降糖方法，比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面，保證膳食纖維的攝入量（不少于40克），提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習(xí)慣上戒煙限酒。增加運(yùn)動(dòng)。我們可以補(bǔ)充一定量的營養(yǎng)素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協(xié)助降糖，會(huì)有更好的效果。