一日三餐，對每個人都很重要，缺一不可。關于吃飯這個問題，大家既要追求味覺的享受，更要講究營養(yǎng)的均衡合理。當然，對于一些調(diào)味品的添加也是不可或缺的。錯是一種調(diào)味品，還可幫助消化，對人類有好處。然而，服藥時，醫(yī)生往往會囑咐不可以吃錯。那么，白癜風患者吃飯時放醋可不可以呢？
白癜風患者吃飯時放醋可不可以呢？山西太原白癜風醫(yī)院專家指出，白癜風患者吃飯是可以放醋的。因為白癜風的飲食禁忌是辛辣刺激、富含維生素C的食物，而醋的成分是乙酸，并不富含維生素C。然而，需要特別強調(diào)的是：一般的醋可以吃，但是果醋卻不可食用，因為果醋中含有豐富的維生素C，需要引起特別注意。
白癜風的飲食護理很重要，而且已經(jīng)成為一種輔助療法，廣泛運用于白癜風的臨床治療，必須引起格外的重視。適量吃點醋，不但對白癜風病情沒有影響，反而對身體健康還有好處，具體來說：
1、醋具有殺菌作用，可有效預防白癜風。
醋的主要成分是醋酸，它有很強的殺菌作用，對于綠膿桿菌、發(fā)癬菌等多種細菌、真菌具有很強的殺菌能力，從而對皮膚、頭發(fā)起到很好的保護作用。
2、醋具有保護肝臟的作用，對白癜風康復有好處。
醋具有保護肝臟的功效，可促進消化液分泌、增加食欲。因為食醋中含有豐富的氨基酸、醋酸、乳酸、蘋果酸、維生素等多種肝臟所需的營養(yǎng)物質。這些營養(yǎng)物質被吸收后，所轉化合成的蛋白質，對損傷的肝臟組織有修復作用，并可促進新陳代謝。
3、醋能防止高血壓等常見并發(fā)癥的出現(xiàn)。
高血壓是白癜風的常見并發(fā)癥，會對白癜風的治療帶來一定的影響。而醋具有降低高血壓的功效，這是因為：醋能擴張血管，增強腎功能，促進膽固醇的排泄，醋還能增強血管的彈性和滲透力，間接引起降壓。
【注意事項】醋對人類各器官功能的增強都有好處，然而，在食用醋時，白癜風還是要有所注意事項的，比如：1、正在服用某些藥物時不宜吃醋。2、空腹時不宜喝醋。3、對醋過敏者及低血壓者應忌用。4、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。
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