花粉癥又稱枯草熱，是患者對植物花粉過敏所引起，主要表現(xiàn)為鼻癢、噴嚏連續(xù)發(fā)作、流大量清水樣鼻涕、鼻阻塞；可伴眼癢、流淚、結(jié)膜充血、咳嗽、氣喘、胸悶、憋氣等；還可以導致皮膚瘙癢、皮疹。那么，要如何預防花粉過敏呢？花粉過敏患者飲食禁忌有哪些？下面，我們就來看一看。

　　預防花粉過敏方法

　　一、改變生活習慣

　　1、在陽光充足且刮風的天氣里，最好把濕窗簾、門簾或濕紗網(wǎng)掛在門窗上，以防開窗時花粉進入室內(nèi)。

　　2、睡覺時，不要把外出時穿的外衣放在屋內(nèi)。

　　3、注意保持房間干燥，床墊和枕套等可多拿出來晾曬，家中可使用除濕器。

　　4、有過敏史的人，如過敏性哮喘、過敏性鼻炎、蕁麻疹或是過敏性皮炎、濕疹這一類的病人，盡量少去花草樹木茂盛的地方，也不要隨便去聞花草。

　　5、不能養(yǎng)寵物，寵物的唾液、尿液和皮屑等，都容易引起過敏。

　　6、確診為花粉過敏患者后，不宜用洗面奶、肥皂等洗臉。

　　二、外出要做“全面武裝”

　　1、外出游玩前咨詢醫(yī)生，備好防過敏藥品。

　　2、在花粉季節(jié)出門，要帶密度較高的口罩。

　　3、花粉季節(jié)宜在早晚出門，通常中午前后是花粉濃度最高的時間。

　　4、用有鏡片的眼鏡代替隱形眼鏡，或是外出時戴上太陽鏡，可以減少眼睛受影響的幾率。

　　5、在空氣花粉濃度較高時外出，回家后應換上干凈的衣服。

　　花粉過敏患者飲食禁忌

　　一、宜吃食物

　　1、普洱茶和紅茶：富含微量元素錳，對皮膚能夠起到保護作用。

　　2、堅果、豆制品：富含維生素A和維生素E，能促進皮膚的新陳代謝。

　　3、新鮮水果：富含維生素C，有利于防止花粉過敏。

　　4、蓮藕：所含的黏蛋白能保護、強化鼻腔和支氣管的黏膜功能，食物纖維能保持腸道功能正常、提高機體免疫力，多酚作為抗氧化物質(zhì)能有效對抗導致過敏的抗體。

　　5、粗糧：主食粗細搭配，增加B族維生素的攝入，緩解過敏癥狀。

　　6、酸奶：食用乳酸菌會改善流鼻涕和鼻塞等癥狀。

　　7、香蕉：其中富含的維生素B6能促進血清素等大腦神經(jīng)遞質(zhì)的合成，從而緩解過敏癥狀。

　　8、蜂蜜：美國免疫學專家認為，蜂蜜對花粉過敏很有效。如果堅持每天喝一勺蜂蜜，連續(xù)服用兩年，就能安然度過花粉過敏高發(fā)的春夏兩季。至于蜂蜜的喝法，專家建議最好不要高溫加熱，另外對蜂蜜過敏和1歲以下的嬰兒最好不要喝。

　　9、金針菇：新加坡研究人員發(fā)現(xiàn)，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病，即使沒有患病也可吃金針菇來加強免疫系統(tǒng)。臺灣科研人員也做過類似試驗，成果發(fā)表在國際過敏及免疫學雜志上。主持實驗的蔡肇基主任希望以后能把金針菇中的蛋白做成滴劑或者面膜，貼在鼻孔里來治療過敏。他同時表示，如果只是把金針菇當一般食物吃，其中的蛋白經(jīng)胃腸道消化可能會被胃酸破壞，人體能不能吸收、能吸收多少，現(xiàn)在還不知道。

　　10、大棗：日本學者研究發(fā)現(xiàn)，紅棗中含有大量抗過敏物質(zhì)，他們因此建議過敏者多吃紅棗，水煮、生吃都可以，每次10顆，每天三次。中醫(yī)對大棗也有很高的評價。用黑木耳50克加大棗30顆燉熟，有治療過敏性紫斑的功效。不過，大棗不要與胡蘿卜或黃瓜一起吃，否則會破壞其中的維生素C。此外，大棗含糖量高，性偏濕熱，所以有蛀牙并且經(jīng)常牙痛、便秘患者不適合吃。

　　11、胡蘿卜：日本專家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的β胡蘿卜素能調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的平衡，有效預防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應。

　　二、不宜吃食物

　　1、高蛋白高熱量食物：過敏的人平時應該盡量減少攝入高蛋白質(zhì)、高熱量的食物，如魚、蝦、蟹等海鮮類和雞蛋。

　　2、辣椒：辣椒素會使血管擴張，皮膚發(fā)紅，加重過敏癥狀。

　　3、加工食品：大多使用添加劑，容易誘發(fā)過敏或加重過敏癥狀。

　　皮膚過敏和個人體質(zhì)有關(guān)，也受工作環(huán)境、地區(qū)氣候、年齡和飲食的影響。特別現(xiàn)在這個季節(jié)，更是皮膚過敏的高發(fā)時期，那么我們應該如何防止呢？下面請看看專家給你小秘訣。

　　吃些什么食物來預防過敏？

　　胡蘿卜：專家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應。據(jù)有關(guān)報道，日本專家通過實驗鼠研究發(fā)現(xiàn)，β-胡蘿卜素能調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的平衡，使實驗鼠較難出現(xiàn)過敏反應。

　　大棗：學者研究發(fā)現(xiàn)，紅棗中含有大量抗過敏物質(zhì)---環(huán)磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發(fā)生。凡有過敏癥狀的患者，可以經(jīng)常服用紅棗。

　　服用方法為：1、紅棗10枚，水煎服，每日3次。2、生食紅棗，每次10克，每日3次。3、紅棗10枚，大麥100克，加水煎服，日服2-3次。以上均服至過敏癥狀消失為止。大棗水煎時掰開煎為好，煎熬時不宜加糖。

　　蜂蜜：專家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以遠離傷風、氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀。蜂蜜能夠預防過敏的原因有兩個：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內(nèi)的一種有毒液體，但在臨床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經(jīng)常喝會對花粉過敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。