春暖花開，但對花粉過敏的人此時又要“受罪”了。除了盡量減少接觸花粉外，研究表明，某些食物可以抑制炎癥，減輕濕疹、打噴嚏、鼻塞等過敏癥狀。近日，美國《每日健康網(wǎng)》刊登美國營養(yǎng)專家總結(jié)的緩解過敏的幾類食物，被過敏困擾的朋友可以常吃。

　　酸奶等富含益生菌的食物?！队つw病學(xué)》雜志上的一項研究顯示，孕婦在孕期和產(chǎn)后喝含益生菌的酸奶，可減少嬰兒患濕疹的幾率，同時能降低嬰兒患其他過敏癥狀的風(fēng)險。

　　八角、茴香等香辛料。美國臨床營養(yǎng)顧問珍妮特·馬卡羅博士指出，八角、茴香、花椒、芥末、胡椒等香辛料可以通過刺激呼吸道黏膜纖毛，減輕鼻塞等呼吸不暢癥狀。

　　獼猴桃、鮮棗等富含維生素C的食物。維生素C有助抵抗瘙癢、蕁麻疹等組胺過敏反應(yīng)，美國營養(yǎng)協(xié)會醫(yī)學(xué)主任卡羅琳·迪恩表示，維生素C通過間接抑制炎性細(xì)胞功能來釋放組胺。草莓、獼猴桃、綠葉菜等富含維生素C的食物春季應(yīng)該常吃。

　　蘋果、洋蔥等富含類黃酮的食物。研究表明，類黃酮在抗炎抑制過敏反應(yīng)方面效果特別好，富含類黃酮的食物包括蘋果、洋蔥、紅酒以及茶葉等。

　　杏仁、腰果等富含鎂的食物。美國楊伯翰大學(xué)研究表明，體內(nèi)缺乏鎂的動物與鎂充足的動物相比，接觸過敏原后血液里組胺水平更高。除了杏仁、腰果外，綠葉菜、海帶等食物也富含鎂。

　　三文魚等富含歐米伽3脂肪酸的食物。歐米伽3脂肪酸被證明具有抗炎作用，有助減少過敏。除了三文魚等深海魚外，核桃、亞麻籽也是歐米伽3脂肪酸含量較高的食物。

　　春季是一年一度的過敏高發(fā)季，尤其是寶寶，由于本身免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟或者屬于過敏體質(zhì)，更要提高警惕。

　　寶寶易過敏或是基因惹的禍

　　過敏雖然多收外界環(huán)境的刺激而產(chǎn)生一系列反應(yīng)，但是過敏本身卻與遺傳因素相關(guān)。父母等家人是過敏體質(zhì)，寶寶就有可能遺傳。

　　目前的研究確認(rèn)，過敏性疾病是一類受多基因遺傳和環(huán)境因素影響的免疫性疾病，如家族中的多位成員患有過敏性疾病，那么其后代成為過敏性疾病病人的可能性就比正常人群

　　大得多，當(dāng)父母都有過敏體質(zhì)時，其子女可以有70%獲得過敏體質(zhì)；單純母親是過敏體質(zhì)，其子女有50%的遺傳機會；單純父親是過敏體質(zhì)，其子女有30%的遺傳機會；但也有過敏體質(zhì)出現(xiàn)在兄弟、姐妹、祖父母、叔伯父母、表兄妹范圍之內(nèi)。

　　養(yǎng)育不當(dāng)也可導(dǎo)致寶寶過敏

　　除了遺傳因素，當(dāng)下不合理的養(yǎng)育方式也助長了寶寶的過敏率：

　　1.出生第一口奶不是母乳：母乳不僅含有最適合寶寶的各種營養(yǎng)物質(zhì)，還含有免疫抗體，且母乳喂養(yǎng)是有菌喂養(yǎng)，含有雙歧桿菌，有預(yù)防過敏的作用。

　　2.剖宮產(chǎn)兒增多：如條件允許，盡可能順產(chǎn)。嬰兒經(jīng)產(chǎn)道擠壓，母體內(nèi)免疫物質(zhì)更多進(jìn)入寶寶體內(nèi)，寶寶接觸母親陰道菌群，有助于寶寶免疫系統(tǒng)的發(fā)展與成熟，能減少過敏幾率。

　　3.家中過于干凈，近乎無菌。

　　4.濫用抗生素。

　　5.濫用營養(yǎng)品或補充劑。

　　寶寶過敏，通常有以下幾種癥狀：

　　耳鼻喉：鼻塞、鼻癢、噴嚏、流涕、耳癢

　　眼部：眼癢、眼皮腫、流淚

　　呼吸道：干咳、喘息、胸悶

　　消化道：腹痛、腹瀉

　　皮膚：風(fēng)團、濕疹、蕁麻疹

　　需要注意的是，常見的過敏癥狀有濕疹、腹瀉、便秘、鼻炎、哮喘等，不同的寶寶可有有不同的其中一種或者多種的癥狀表現(xiàn)，并且，伴隨著寶寶的成長，過敏的癥狀會隨之發(fā)生變化。無論是遺傳或是環(huán)境導(dǎo)致的過敏體質(zhì)，過敏都具有無法治愈性，但是過敏可以預(yù)防和對癥治療。