你知道嗎？蒲公英可以吃哦~而且還是一種清熱解毒，消腫散結(jié)的良藥。春天常食，可排毒養(yǎng)顏保健康，堪稱(chēng)春天最好的“排毒草”。下面小編就來(lái)介紹幾道簡(jiǎn)單又有效的蒲公英吃法。
熗拌蒲公英
材料
蒲公英、干紅椒、蒜、鹽、糖、蔬菜味精、香油、醋、油。
做法
1.蒲公英洗凈去根，在開(kāi)水中汆燙，撈出后即浸入涼水；
2.撈出后，捏干。干紅椒掰成大節(jié)，蒜剁成蒜碎；
3.將干紅椒和蒜碎放在蒲公英上，調(diào)入適量鹽、糖、蔬菜味精、香油、醋；
4.熱鍋倒油，大火燒熱。澆在菜上，把蒜香味熗出來(lái)最好，然后拌勻即可以。
雞蛋皮拌蒲公英
材料
蒲公英500克、雞蛋2個(gè)、生粉1/4湯匙、冷清水1湯匙、鹽適量、油適量、香油適量、蒜茸適量、味精適量、蔥花適量、香菜適量。
做法
1.將雞蛋打入碗中，加入1/4湯匙生粉、1湯匙冷清水和適量的鹽攪拌均勻。
2.取平底鍋一只，小火燒熱，均勻的抹上油。倒入適量的調(diào)好的雞蛋液。右手握住鍋柄，略微抬起鍋底，順時(shí)針或者逆時(shí)針將蛋液轉(zhuǎn)一圈，均勻的鋪在鍋底。
3.待表面的蛋液凝固，看到蛋皮的邊緣向上翹起時(shí)，用手輕輕將蛋皮揭起翻面。翻面后再稍微加熱幾秒鐘。一張蛋皮就攤好了，照此方法攤好所有的雞蛋皮。并將雞蛋皮切成寬條備用。
4.將蒲公英洗凈去根，入沸水鍋焯一下，撈出放入涼水中洗凈，擠干水分，切碎放盤(pán)內(nèi)。加入雞蛋皮、適量蒜茸、香油、精鹽、味精，拌均即可盛盤(pán)。
蒲公英炒肉絲
材料
蒲公英250克、豬肉100克、料酒、精鹽、味精、蔥花、姜末、醬油
做法
1.將蒲公英洗凈去根，入沸水鍋焯一下，撈出冷水洗凈，擠水切段。
2.豬肉洗凈切絲。將料酒，精鹽、味精、醬油、蔥、姜同放碗中攪勻成芡汁。
3.鍋燒熱，下肉絲煸炒，加入事先準(zhǔn)備好的芡汁炒至肉熟入味，再加入蒲公英炒至入味，出鍋即成。
蒲公英豬肉餃
材料
蒲公英300克、肉餡200克、鹽3克、醬油15克、花椒15粒、雞粉3克、油30克、糖1克、香油2克
做法
1.將蒲公英的嫩莖葉洗凈水焯后，擠干水份并剁碎。
2.在肉餡里加入適量的花椒油、醬油、鹽、糖、香油、雞粉，攪拌均勻，再加入切碎的蒲公英。
3.面粉中加入一個(gè)蛋清，再加些清水拌勻，揉成稍硬一些的面團(tuán)。蓋上醒二十分鐘。
4.醒好的面團(tuán)稍軟一些，揉一會(huì)分成小劑子。
5.搟成中間稍厚的薄片。
6.包入餡料，包出餃子。
7.鍋中水燒開(kāi)下入餃子煮熟即可
蒲公英綠豆湯
材料
蒲公英100克、綠豆50克。
做法
1.提前將綠豆洗凈，用水浸泡。
2.蒲公英洗凈去根，為了減少蒲公英苦味，先在鹽水中泡半小時(shí)，再?zèng)_洗干凈。
3.將蒲公英放湯鍋內(nèi)，加入適量水煎煮，煎好后取濾液，棄去渣。
4.將濾液再放入湯鍋內(nèi)，加入綠豆，煮至熟爛，加入白糖拌勻即成。具有清熱解毒、利尿消腫的功效。
清熱解毒。用于小兒熱毒實(shí)火，口舌生瘡，牙根出血，頸頰赤腫，周身常生瘡癤，疹后余毒不凈。?
健客價(jià)： ￥22清血解毒，消腫止癢。用于經(jīng)絡(luò)不和，濕熱血燥引起的風(fēng)疹，濕疹，皮膚刺癢，雀斑粉刺，面赤鼻虐，瘡瘍腫毒，腳氣疥癬，頭目眩暈，大便燥結(jié)。
健客價(jià)： ￥75清血解毒，消腫止癢。用于經(jīng)絡(luò)不和，濕熱血燥引起的風(fēng)疹，濕疹，皮膚刺癢，雀斑粉刺，面赤鼻虐，瘡瘍腫毒，腳氣疥癬，頭目眩暈，大便燥結(jié)。
健客價(jià)： ￥12清血解毒，消腫目癢。用于經(jīng)絡(luò)不和，溫?zé)嵫镆鸬娘L(fēng)疹，溫疹，皮膚刺癢，雀斑粉刺，面赤鼻齄，瘡瘍腫毒，腳氣疥癬，頭目眩暈，大便燥結(jié)。
健客價(jià)： ￥32溫陽(yáng)益氣，清心涼肝。用于阿片類(lèi)成癮的急性戒斷癥狀屬脾腎陽(yáng)虛，心肝熱盛者。
健客價(jià)： ￥238消斑，燥濕，活血。用于皮膚瘡癬，粉刺疙瘩，酒槽赤鼻，雀斑，汗斑，白癜風(fēng)，濕毒腳氣。
健客價(jià)： ￥49清熱解毒。用于小兒熱毒實(shí)火，口舌生瘡，牙根出血，頸頰赤種，周身常生瘡癤，疹后余毒不凈。
健客價(jià)： ￥22清熱解毒。用于小兒熱毒實(shí)火，口舌生瘡，牙根出血，頸頰赤腫，周身常生瘡癤，疹后余毒不凈。
健客價(jià)： ￥15清血解毒，消腫目癢。用于經(jīng)絡(luò)不和，溫?zé)嵫镆鸬娘L(fēng)疹，溫疹，皮膚刺癢，雀斑粉刺，面赤鼻齄，瘡瘍腫毒，腳氣疥癬，頭目眩暈，大便燥結(jié)。
健客價(jià)： ￥15清血解毒，消腫目癢。用于經(jīng)絡(luò)不和，溫?zé)嵫镆鸬娘L(fēng)疹，溫疹，皮膚刺癢，雀斑粉刺，面赤鼻齄，瘡瘍腫毒，腳氣疥癬，頭目眩暈，大便燥結(jié)。
健客價(jià)： ￥15清血解毒、消腫止癢。用于經(jīng)絡(luò)不和， 溫?zé)嵫镆鸬娘L(fēng)疹，濕疹，皮膚刺癢，雀斑粉刺，面赤鼻齇，瘡瘍腫毒，腳氣疥癬，頭目眩暈，大便燥結(jié)。
健客價(jià)： ￥23用于小面積創(chuàng)傷、擦傷的貼敷。
健客價(jià)： ￥8適用于手術(shù)部位皮膚消毒，肌肉、靜脈等皮膚穿刺前消毒，外科術(shù)前洗手消毒，外科換藥消毒。
健客價(jià)： ￥5.5適用于手術(shù)部位皮膚消毒，肌肉、靜脈等皮膚穿刺前消毒，外科術(shù)前洗手消毒，外科換藥消毒。
健客價(jià)： ￥3.8清火化毒，消腫止痛。用于小兒身熱煩燥，咽喉腫痛，口舌生瘡，皮膚瘡癤，口臭便秘，疹后余毒未盡。
健客價(jià)： ￥19.5用于小創(chuàng)傷，擦傷等患處。
健客價(jià)： ￥138用于小創(chuàng)傷，擦傷等患處。
健客價(jià)： ￥138清熱解毒，活血消腫。用于熱毒內(nèi)蘊(yùn)，毒邪未盡所致的口瘡腫痛、瘡瘍潰爛、煩躁口渴、大便秘結(jié)。
健客價(jià)： ￥17溫陽(yáng)益氣，清心涼肝。用于阿片類(lèi)成癮的急性戒斷癥狀屬脾腎陽(yáng)虛，心肝熱盛者。
健客價(jià)： ￥1260溫陽(yáng)益氣，清心涼肝。用于阿片類(lèi)成癮的急性戒斷癥狀屬脾腎陽(yáng)虛，心肝熱盛者。
健客價(jià)： ￥2460溫陽(yáng)益氣，清心涼肝。用于阿片類(lèi)成癮的急性戒斷癥狀屬脾腎陽(yáng)虛，心肝熱盛者。
健客價(jià)： ￥3690清熱解毒，涼血消腫。用于血熱毒盛，小兒瘡癤，咽喉腫痛，口舌生瘡，牙齦出血，痄腮。
健客價(jià)： ￥20用于小面積創(chuàng)傷、擦傷的貼敷。
健客價(jià)： ￥48用于小面積創(chuàng)傷、擦傷的貼敷。
健客價(jià)： ￥25
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