有沒有發(fā)現(xiàn)自己的皮膚經(jīng)常皮膚松弛、粗糙、不易上妝？角質(zhì)去了，水分也補(bǔ)了，姐連霜都一天擦好幾遍，可皮膚還是粗糙的不像樣？其實(shí)很多妹子都會(huì)跟米米這樣抱怨的，不過也許并不是你護(hù)理的問題，而是你可能患上了“糖化肌膚”。

　　什么叫“糖化”

　　究竟什么是“糖化”？所謂“糖化”，指的是我們身體內(nèi)的重要的蛋白質(zhì)和通過飲食攝取的“糖”結(jié)合，導(dǎo)致蛋白質(zhì)質(zhì)變，發(fā)黃變脆的現(xiàn)象。

　　皮膚領(lǐng)域的糖化反應(yīng)，是指肌膚因?yàn)樾玛惔x過慢，導(dǎo)致多余的糖分整日里在血液中游離，過多的糖分會(huì)附著在膠原蛋白上，使膠原蛋白斷裂或紊亂，肌膚便會(huì)出現(xiàn)皺紋、粗糙。

　　糖化肌膚的危害

　　好萊塢御用皮膚科醫(yī)生Dr.Brandt曾指出，糖是皮膚頭號(hào)大敵，無論是吃下一塊蛋糕還是水果，都會(huì)影響血液流動(dòng)，產(chǎn)生糖化。他聲稱“從內(nèi)在進(jìn)行健康工程才是美麗的根本之源”，只要減少吸收糖分，就能輕易令肌膚年齡回退10年。他表示自己戒糖后不僅體重減輕了20磅，面部肌膚更在10天內(nèi)轉(zhuǎn)而氣色良好、光澤彈性十足，1年后身體也出現(xiàn)明顯改善，每一塊肌肉都恰到好處，沒有絲毫贅肉。

　　小測(cè)試：你會(huì)不會(huì)有糖化肌膚？

　　1.喜歡吃辛辣的食物。

　　2.討厭吃蔬菜、豆制品。

　　3.在辦公室經(jīng)常食用甜食如點(diǎn)心、曲奇。

　　4.在晚間會(huì)把零食、糖果當(dāng)做夜宵。

　　5.把冰激凌、飲料代替白水喝。

　　6.很少運(yùn)動(dòng)，基本一天都呆在你的座位上。

　　7.經(jīng)常晚上10點(diǎn)后還興致勃勃吃宵夜。

　　8.吃飯速度快。

　　9.喜歡吃大碗蓋澆飯。

　　符合2個(gè)以下：糖化風(fēng)險(xiǎn)低

　　符合3~5個(gè)：中毒糖化風(fēng)險(xiǎn)

　　符合6~8個(gè)：高度糖化風(fēng)險(xiǎn)

　　9個(gè)以上：糖化高危人群

　　糖化的危害：

　　1、糖尿病及其并發(fā)癥

　　2、眼部異常

　　視網(wǎng)膜，角膜因糖化引發(fā)變性導(dǎo)致忙性疾病，最終可致失明

　　3、老年癡呆癥

　　大腦里的AGEs可對(duì)神經(jīng)產(chǎn)生毒性作用

　　4、動(dòng)脈硬化

　　嚴(yán)重者可引起心肌梗死等致命殘性疾患

　　5、骨骼脆弱

　　引起骨質(zhì)疏松癥，引起骨折

　　6、肌膚老化

　　過度糖化可能導(dǎo)致皮膚彈性消失、松弛，紋理變粗、干燥，繼而皺紋登場(chǎng)，出現(xiàn)皮膚晦暗、色斑等諸多美容問題。

　　7、人眼球的晶狀體渾濁

　　糖化現(xiàn)象來自于體內(nèi)蛋白質(zhì)的變性，它會(huì)使眼周的肌膚由于糖化而失去彈性，導(dǎo)致晶狀體的混濁。

　　防止糖化，堅(jiān)守4大原則

　　“管住自己的嘴就能守住美麗”一點(diǎn)也不假。雖然5大原則很難堅(jiān)持，但是有恒心，才能在10年后的同學(xué)聚會(huì)上揚(yáng)眉吐氣。

　　原則1：先吃蔬菜、藻類，再吃主食

　　減肥瘦身的原則之一是避免高血糖現(xiàn)象發(fā)生，而避免糖化其實(shí)也依循這個(gè)原則。米飯會(huì)分解成大量的碳水化合物，會(huì)讓血糖瞬間升高，因此主食最好在一餐中放在最后攝入。先吃的可以是大量的蔬菜和藻類，因?yàn)樗鼈兏缓澄锢w維，能抑制血糖升高。

　　血糖值：食物從口腔進(jìn)入，經(jīng)由胃部到達(dá)腸道后開始升高。

　　如何避免血糖值升高：蔬菜和藻類消化速度較慢，因此需要較長(zhǎng)的時(shí)間從胃部到達(dá)小腸，從而讓血糖值上升變緩。

　　食物攝入順序依次為：

　　正餐1/3的量的蔬菜或者海藻——魚類、肉類、豆制品——主食（米飯、苗條、面包）——隨主食可以喝湯

　　原則2：控制糖分?jǐn)z入避免高GI值食物

　　什么是高GI值食物？

　　血糖生成指數(shù)(GlycemicIndex)“血糖生成指數(shù)”——是反映食物引起人體血糖升高程度的指標(biāo),是人體進(jìn)食后機(jī)體血糖生成的應(yīng)答狀況。

　　那么哪些是高GI值食物呢？

　　主食上來說，顏色越深的主食，GI值越低，如糙米就比白米低；全麥面包就比白面包低；蕎麥就比烏冬面低。而蔬菜中，雖然玉米是粗糧，但是它的GI值就非常高，同樣的還有土豆和南瓜。另外，最顯而易見的高GI值的食物，就是甜食。如：巧克力、黑糖、餅干、蛋糕等。

　　原則3：積極攝取抗糖化的食物護(hù)膚也要兼?zhèn)淇固腔?/strong>