可能有人會(huì)吃葡萄不吐葡萄皮，但一定會(huì)吐葡萄籽，實(shí)際上，葡萄籽是葡萄中最有價(jià)值的成分之一。近年來(lái)，在歐洲開(kāi)始流行葡萄籽美容，用葡萄籽提取物制成的面膜、護(hù)膚油、口服膠囊等受到了眾多女性的追捧。最近，在中國(guó)市場(chǎng)上也開(kāi)始出現(xiàn)一些葡萄籽美容產(chǎn)品。

　　上海新華醫(yī)院的皮膚科醫(yī)師郭一峰告訴記者，葡萄籽中含有一種叫葡多酚的物質(zhì)，也稱花青素(OPC)，具有很強(qiáng)的抗氧化作用。葡萄籽美容是近期比較受關(guān)注的一個(gè)美容新概念，有關(guān)研究表明，OPC具有幫助皮膚增強(qiáng)氧氣交換的能力、能有效地抵抗皮膚氧化衰老，其抗自由基的氧化功能是維生素C的20倍、維生素E的50倍。

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　　上海市第九人民醫(yī)院整形科李青峰教授說(shuō)，國(guó)外有關(guān)研究表明，葡萄籽具有抗衰老等多種功能，并且葡萄籽進(jìn)入人體后，很容易被吸收，在人體內(nèi)有85%的生物利用性。

　　因此，歐洲人一般稱葡萄籽為天然體內(nèi)化妝品，它能恢復(fù)膠原蛋白活力，使皮膚平滑而有彈性。葡萄籽還是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。太陽(yáng)可以殺死人類50%的皮膚細(xì)胞，但是如果服用葡萄籽加以保護(hù)，則約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于死，能有效地“防曬”。葡萄籽提取物的主要成份OPC還能夠修復(fù)受傷膠原蛋白和彈性纖維，在夏天使用效果最佳，能夠使保持皮膚美白健康。

　　不過(guò)，李青峰教授表示，盡管從理論上說(shuō)葡萄籽是很好的天然美容產(chǎn)品，但畢竟還沒(méi)有進(jìn)入廣泛的臨床階段，其效果究竟怎樣還很難說(shuō)。