秋季偏愛海鮮過敏體質(zhì)最好遠(yuǎn)離蝦蟹

2015-02-27 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：專家提醒我們，品嘗海鮮時(shí)一餐要少量、單品種食用海鮮，以免引發(fā)嚴(yán)重過敏反應(yīng)。對于兒童來說，由于機(jī)體免疫力尚不健全，偶爾過敏不要就此忌食海鮮，否則對孩子來說是一種營養(yǎng)損失，最好等這次反應(yīng)結(jié)束后1至2周，再吃少量海鮮，并密切觀察，如果再次過敏，下次就不能再吃了。

　　秋天，正是海鮮河鮮最美味的時(shí)候。吃貨們又如何抵擋得住美味的誘惑？然而，海鮮并不是任何人都可以肆無忌憚地享用的，尤其是過敏體質(zhì)者、痛風(fēng)病人，最好忍痛割愛，遠(yuǎn)離蝦蟹等美味。

　　過敏體質(zhì)愛吃海鮮或誘發(fā)蕁麻疹

　　據(jù)了解，在海鮮河蟹大量上市的同時(shí)，廣州各大醫(yī)院皮膚科因吃海鮮螃蟹誘發(fā)的“海鮮餅”患者也呈明顯上升趨勢。

　　吃海鮮過敏者的患者當(dāng)中絕大多數(shù)是蕁麻疹病人。據(jù)專家介紹，由海鮮引起的蕁麻疹多為急性，癥狀輕重往往與近期身體狀況和海鮮食用量、食用品種有關(guān)。輕者僅有皮膚瘙癢和紅色斑疹，重者會(huì)引起血管性水腫、呼吸困難、氣喘，進(jìn)而危及生命，當(dāng)出現(xiàn)這些情況時(shí)，最好盡快到附近醫(yī)院就診，以免延誤病情。

　　專家提醒我們，品嘗海鮮時(shí)一餐要少量、單品種食用海鮮，以免引發(fā)嚴(yán)重過敏反應(yīng)。對于兒童來說，由于機(jī)體免疫力尚不健全，偶爾過敏不要就此忌食海鮮，否則對孩子來說是一種營養(yǎng)損失，最好等這次反應(yīng)結(jié)束后1至2周，再吃少量海鮮，并密切觀察，如果再次過敏，下次就不能再吃了。

　　秋季最好多吃營養(yǎng)食物

　　秋季，是人體抵抗能力相對較弱的時(shí)候，因此專家建議，秋季應(yīng)該多吃一些能夠增強(qiáng)人體免疫力和抵抗力的食物。

　　同時(shí)秋天氣候干燥，人們難免出現(xiàn)不同程度的口、鼻、皮膚等部位干燥感，因而膳食上要以防燥護(hù)陰、滋陰潤肺為基本原則，是以回收人體陽氣、養(yǎng)人體陰氣為本，多食性溫之食，少食寒涼之物，以固攝人體內(nèi)的正氣。

　　應(yīng)吃些生津養(yǎng)陰滋潤多汁的食品，如烏骨雞、豬肺、龜肉、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。

　　多飲湯水多食粥，多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激煎炸食品，多補(bǔ)充些水分和水溶性維生素和微量元素。但是注意吃瓜果不要過量，吃太多生冷食物容易拉肚子。

（實(shí)習(xí)編輯：黃俊達(dá)）