水果可以調節(jié)體內代謝,預防疾病,增進健康。常吃水果對高血壓、冠心病的防治大有好處。水果不但有清心潤肺的作用,還對防治癌癥等腫瘤疾病有直接或問接作用。
但吃水果并非越多越好。專家告訴我們,應該根據自己的體質選擇不同的水果。水果可以調節(jié)體內代謝,預防疾病,增進健康。常吃水果對高血壓、冠心病的防治大有好處。但吃水果并非越多越好。專家告訴我們,應該根據自己的體質選擇不同的水果。
不同水果不同功效
一、降血壓水果:山楂、西瓜、梨、菠蘿。
二、含有葉酸:含有葉酸的水果,蘋果、香蕉、芒果、木瓜、獼猴桃。在各種維生素中,葉酸與DNA的生成有關,懷孕初期,葉酸對細胞繁殖與修復很重要,它幫助胚胎神經系統(tǒng)的良好發(fā)育,預防孕婦貧血。
三、減緩衰老:在常見的水果中,獼猴桃被認為是最接近完善的水果,它含有在豐富的維生素C、A、E,葉酸和微量元素鉀、鎂及食物纖維等營養(yǎng)成分,而熱量卻很低。這都使獼猴桃能為工作奏快、精神緊張的現代都市人注入生命的活力。另外,獼猴桃中所含的氨基酸,能幫助人體制造激素,減緩衰老。因為獼猴桃性寒,所以懷孕的媽媽最好少吃。
四、減肥瘦身:減肥的水果,蘋果、西柚、火龍果、榴蓮。有些水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結腸內,纖維可提供給腸腔營養(yǎng)物質,這有助于促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。
五、保養(yǎng)皮膚:保養(yǎng)皮膚的水果,香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、蘋果。人體的面部天天暴露在外,受空氣中有害物質的損傷和紫外線的照射,以至毛細血管收縮,皮脂腺分泌減少,皮膚變得干燥、脫水。水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素,可以滋養(yǎng)皮膚,其美容效果可不是一般的化妝品可比的。而且如果你吸煙或發(fā)胖,那也暗示你體內脂肪組織缺乏這些重要成分。
六、明目:保護眼睛的水果,獼猴桃、檸檬。人的眼底分布著許多毛細血管,維生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保證。
七、癌癥的天敵:抗癌的水果,香蕉、獼猴桃、葡萄、橙子、蘋果。平時飲食中多攝入水果,可降低患乳腺癌,前列腺癌和肺癌的幾率。這是因為水果中含有人體所必需的微量元素。
八、降低膽固醇的水果:蘋果、西柚、山楂。
可以排毒的水果
草莓富含維生素C以及胡蘿卜素,還含有豐富的果膠和膳食纖維,幫助消化、清潔腸、強固肝臟,也是不可忽略的排毒水果。
蘋果除了有豐富的纖維能促進腸道蠕動外,它所含的半乳糖荃酸對排毒很有幫助的;果膠則能避免食物在腸內腐化。經常換換不同顏色的蘋果,效果更好。
紫葡萄紫色葡萄也具有排毒的效果,它能幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾,因此有“清道夫”的美稱。但熱量有點高。
櫻桃具有一定的藥用價值,能清除體內毒素,對腎臟排毒具有相當的功效,同時還有溫和的通便作用。
適合當季食用的水果
春季:草莓、菠蘿、芒果、杏、李子。
夏季:西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、櫻桃、香蕉、荔枝、龍眼、火龍果。
秋季:蘋果、香梨、山楂、橘子、葡萄。
冬季:蘆柑、香梨、臍橙、櫻桃、山竹、榴蓮、草莓。
每一種水果都有各自的營養(yǎng)價值與功效,如果選擇適合當季食用的水果就能對身體起到滋養(yǎng)的作用。食用當季上市的水果,不僅營養(yǎng)充足,還能保持新鮮,受細菌感染機會較低。