現在人喜歡“排毒”，這個毒和身體的代謝能力下降有關。中華醫(yī)學會糖尿病學分會的調查報告顯示：目前中國60歲以上的人群中，有“代謝綜合征”的達到五分之一。近年來，“代謝綜合征”日趨年輕化，尤其是中年白領，他們的胖和疲勞，都可能已經是“代謝綜合征”的表現了，而“代謝綜合征”的人發(fā)生冠心病、心肌梗死和腦卒中的危險，是普通人的3倍。

　　“代謝綜合征”最該吃什么“排毒”？

　　“代謝綜合征”的人有個標準體貌：肥胖而且多是肚子大，舌苔總是膩膩的，大便不干凈，用過的馬桶很難沖干凈，這是因為他們體內應該排出的廢物，沒及時排出所導致的。要解決這個問題，必須通過藥物幫他們“去污”，中醫(yī)有個名方，叫“三子養(yǎng)親湯”，由白芥子、蘇子、萊菔子組成的，是“代謝綜合征”的首選方，也是很好的“去污劑”。

　　這三個“子”也是食物：烤肉時包肉的蘇葉，它的子就是蘇子；冬天北方要腌芥菜疙瘩，“白芥子”就是芥菜的子；萊菔子大家熟悉，就是蘿卜子，它們都有祛痰化濕的作用，而且都是溫性的，所以一直用來治療老年人消化功能差，吃多了，飲食不化，導致痰濕存于體內。

　　“代謝綜合征”本身就是一種衰老的表現，即便罹患者剛過四十歲，但從代謝機能上，和一個六七十歲的老人無異，而那些沒被代謝出去的廢物，就是中醫(yī)說的痰濕，是陰性的，需要有火力燃燒和推動，而“十個胖子九個虛”，相比他們超標的體重，胖子一般都是陽虛的，火力不足，所以必須用這種溫性的“去污劑”。

　　痰濕體質該吃白蘿卜“排污”

　　我出版《不上火的生活》一書后，遇到一個50多歲的男性讀者，他說看了我書中說的“上床蘿卜，下床姜”后，家里每天都買蘿卜，就是象牙白蘿卜，買回來就切成三段，每天睡覺前用白水煮一節(jié)，蘸點醬油當零食吃。就這么吃了一個多月，發(fā)現自己“痰多的毛病沒了，而且走路也不再呼嚕喘氣，有勁兒了”。

　　他的體會很到位，而且吃蘿卜的方法也正確。蘿卜如果生吃的話，可以去上焦的熱和痰；比如因為天氣燥熱導致的流鼻血，干咳、嗓子疼，吃生蘿卜和梨就比較合適。如果明顯地感到自己消化不好，或者知道這頓又吃多了，問題一般出在中焦，或者痰濕體質的人，本身有“代謝綜合征”的問題時，煮熟的蘿卜，也就是熟的萊菔子，化解的就是中焦的痰濕。

　　如果除了肥胖，“代謝綜合征”的指標也一應俱全：血糖血脂血壓都超標，這個時候可以自制一個“三個養(yǎng)親湯”，其中每個“子”都3克左右，一共不超過10克，像沏茶一樣開水沖泡之后代茶飲，或者索性用白蘿卜代替晚上的副食甚至主食，一兩個星期后，就會覺得身體明顯的清爽了。

　　只要你不是體質虛到非得人參托著才有力氣，只要你不是十分消瘦，而且總有手腳心熱那種陰虛證狀，“三子養(yǎng)親湯”缺失能夠起到改善“代謝綜合征”的作用，這也體現了金元四大家中張從正的治病理論：“不補之中有真補存焉。”這個方子雖然全是老百姓打食、消食的東西，卻能調動出身體的潛力，使人渾身清爽，原因很簡單：它幫身體“排毒去污”了。