刷牙？古人比你還講究呢！

　　在現(xiàn)代人看來，刷牙那是一件理所當(dāng)然的事情，也是一件隨心所欲的事情，我們每天都要刷牙，而刷牙的工具（牙刷、牙膏、牙線等）都能在商店里信手拈來。那么，對于物資、科技水平遠(yuǎn)不如今天的古時(shí)候，先祖?zhèn)冇质侨绾嗡⒀赖哪兀?/p>

　　秦漢時(shí)期，人們就開始有注重口腔衛(wèi)生的覺悟，對口腔、牙齒之清潔、健美、疾病、保健已有了比較高的要求。例如：《詩經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)·碩人》中形容美女牙齒“齒如瓠犀”，即指牙齒要如同葫蘆子一樣整齊潔白。反之，對牙齒參差不齊者則稱之為齟齬，咬合不齊者病之為齪，排列不正者稱為齜，不平整者為齲，均視之為病態(tài)。在當(dāng)時(shí)，類似現(xiàn)代的牙膏還沒有發(fā)明出來，民間就有“晨漱不如夜漱，此善于養(yǎng)齒者”的說法，大意就是通過漱口的方式來護(hù)理牙齒，當(dāng)時(shí)，漱口用的水一般多為鹽水、茶水和藥水。《禮記》上有記載：“雞初鳴，咸盥嗽”，這說明了，2000多年前我們的先輩們就已經(jīng)有早晨洗臉、漱口的好習(xí)慣了。

　　用來清潔牙齒的藥粉一般分為以下幾種：

　　1.末粉

　　將不溶性硬質(zhì)物磨成細(xì)末狀，入口清漱齒根。秦朝時(shí)有用石磚末的，漢朝時(shí)有用瓦磨成粉的。據(jù)說還有動(dòng)物骨粉的。

　　2.鹽

　　兌鹽水來漱口，是民間很常見的方式了。鹽水漱口能清潔、除口腔異味、消減牙齦發(fā)炎。包括《紅樓夢》的很多古代小說都提及。有說專門用青鹽的，即沒有精加工過的海鹽。但理論上并不需要固定，只要是鹽，都有相近的消毒清潔作用。

　　在唐代，還用加了糖的鹽水來漱口。

　　3.明礬水

　　最遲在明代有記載以明礬水漱口。還能治療復(fù)發(fā)性口瘡。

　　4.茶水

　　中國人傳統(tǒng)愛喝茶，也盛產(chǎn)茶，民間普通的大碗茶又多又便宜。茶水本身就有脫牙垢的效果。不少地方就有晨起時(shí)用隔夜茶漱口的說法，還有飯后即端杯茶水漱之的習(xí)慣，可謂漱口極勤。

　　飯后用濃茶漱口，既可清除牙齒縫中的食物，有利于堅(jiān)固牙齒，又有清熱解毒、化腐去淤的功效。茶葉中所含豐富的維生素，還可補(bǔ)充體內(nèi)維生素的不足。據(jù)現(xiàn)代藥理分析，茶還含有單寧和少量的氟化合物，單寧具有抗菌、殺菌作用，氟化合物則有防止齲齒的作用。宋代文豪蘇東坡曾經(jīng)說：“吾有一法，常自珍之，每食已，輒以濃茶漱口，煩膩即去，而脾胃不和，凡肉之在齒間者，得茶浸漱之，乃消縮不覺脫去，不煩挑剔也，兩齒便漱濯，緣此漸堅(jiān)密，蠹病自己。”?

　　5.酒

　　關(guān)于酒劑漱口，對酒類有要求，《醫(yī)說》劉幾年七十余多，精神不衰，每一飲酒輒一漱口，雖醉不忘也，曰此可以無齒疾。酒精成分有消毒功效，這都是人們在生活實(shí)踐中積累的豐富經(jīng)驗(yàn)。

　　6.搽牙灰

　　又稱老糠灰，是稻谷的糠殼燒成的白色灰，一些地方至到解放后還有賣的。

　　7.艾條灰

　　中醫(yī)炙用的“艾條”是用百草之王的艾草制成，驅(qū)寒通脈，它燒后留下的灰似白非白，與一般的草灰有區(qū)別，也是一種潔牙好物。

　　8.牙湯

　　唐朝已有中草藥潔齒的配方，有的是熬成藥湯來潔口。

　　9.牙粉

　　牙粉也是唐宋就有的，北宋著名文學(xué)家蘇軾就記錄過配制牙粉，用松脂和茯苓做原料，曬干搗末，拿小篩子篩后以器具裝起，儲(chǔ)作漱口用。?同期著名科學(xué)家沈括也配制過牙粉，原料為苦參，同樣曬干搗末并篩細(xì)。沈括還提倡用牙刷器具，蘸清水，灑上牙粉以刷。后面我會(huì)介紹這些方式與工具。

　　10.古方牙膏

　　對就是牙膏！實(shí)際上以中藥配方制成的湯、粉、膏什么的多去了。關(guān)于牙膏，北宋末年，洪芻編《香譜》，收錄了十幾個(gè)牙膏配方，這里只說三個(gè)昂貴配方，絕對?？跉馇逑?，以實(shí)際行動(dòng)做到吐氣如蘭：

　　沉香一兩半、白檀香五兩、蘇合香一兩、甲香一兩、龍腦香半兩、麝香半兩，以上香料搗成粉末，用熟蜜調(diào)成糊。

　　黃熟香、馢香、沉香各半斤，檀香、零陵香、藿香、甘松、麝香、甲香、丁香皮各三兩。以上香料搗成粉末，用蘇合香油和熟蜜調(diào)成糊。

　　龍腦香、乳香各半斤，青鹽二兩，一起搗成粉末，用熟蜜調(diào)成糊。

　　《太平圣惠方》還載有藥膏藥齒法：柳枝，槐枝，桑枝煎水熬膏，入姜汁，細(xì)辛等每用擦牙。

　　二、方式

　　1.水漱法

　　用清水或各種材料漱口，很簡捷的一種方式。

　　2.揩齒法

　　揩齒以保口齒清潔，在隋唐五代時(shí)期已趨流行。即是用洗凈的手指或布料清潔牙齒，同時(shí)也可配搭前面的各種潔牙材料。敦煌壁畫《勞度叉頭圣圖》中，畫有一和尚，蹲在地上，左手持漱口水瓶，用右手中指揩前齒。

　　3.刷齒法

　　采用更專業(yè)的工具——牙刷！

　　最初的時(shí)候，人們要清潔口腔和牙齒，一般都是借助手指來進(jìn)行，到了隋唐五代時(shí)期，經(jīng)由印度傳播過來，人們開始使用楊柳枝潔齒，古語有“晨嚼齒木”的說法，說的就是利用楊柳枝刷牙，這算是早期的牙簽了。

　　一直到唐朝，人們把楊柳枝泡在水里，需要用的時(shí)候就把楊柳枝咀嚼咬開，楊柳枝就會(huì)支出很多細(xì)軟的小條，形成了類似于現(xiàn)代牙刷的刷毛，兼?zhèn)溲浪⒑脱篮灥墓δ?，人們就可以用此進(jìn)行清潔牙齒了。同樣的，在當(dāng)時(shí)，潔齒用的常用齒木，除了楊柳枝之外，槐枝、桃枝、葛藤等都與楊柳枝一樣有苦、澀、辛、辣的味道，也是可以用來作為清潔牙齒的工具的。

　　宋代，人們主張每日早晚用柳枝揩牙兩次，正式有牙刷一詞，郭玉詩中云：“南洲牙刷寄頭日，去垢滌煩一金值。”

　　到了元朝，元代社會(huì)上層人物用牙刷，一般人還是用柳枝，和中草藥研制成的揩齒粉末刷牙。當(dāng)時(shí)的牙刷主要是用骨、角、竹、木等材料，在頭部鉆毛孔兩行，在孔上植入馬尾，這就是牙刷的雛形之一——馬尾牙刷了。據(jù)說，世界上第一把牙刷就是由中國明朝皇帝明孝宗于1498年發(fā)明，方法就是把短硬的豬猔毛插進(jìn)一支骨制手把上。