三级电影毛片在线观看黄网站|日本无码欧美成人精品|AV探花在线观看|中文字幕精久久久久粗|韩国一区二区毛片|二本道一区二区无码蜜桃|久草精品视频在线看网站免费|全裸日韩在线观看aaa|插综合网蜜桃人人爱人人上|自拍偷拍高清免费1

您的位置:健客網(wǎng) > 精神病頻道 > 精神病知識 > 資訊 > 地攤兒早餐引發(fā)癡呆風(fēng)險?

地攤兒早餐引發(fā)癡呆風(fēng)險?

2017-07-27 來源:醫(yī)大一院精衛(wèi)科  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:早點攤的老板解釋說,相對于那些無鋁泡打粉,含鋁泡打粉的成本更低,而且在做饅頭、包子、面包等食品時,能快速發(fā)泡,變得更膨松,效率更高,賣相更好。

   常言說:早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少??梢娫绮偷闹匾?,相信大家也對早餐很重視。一提起早點,您會想到什么?肯定少不了包子、油條、煎餅果子等等。那么,這些早餐的攤位真的對你的健康有幫助嗎?一起走進早餐市場去看看。

 
  每天早起,石家莊市街邊大大小小的早餐攤就開始忙碌起來,雖說這些早餐攤的生意不錯,但給人的第一印象,就是這衛(wèi)生條件有些說不過去。
 
  1、消毒設(shè)施只是個擺設(shè),盤子都是刷刷就完事兒。
 
  2、炸油條的老板,徒手接過錢后,也不擦手,更不洗手,就繼續(xù)干起活兒來,而像這樣的場面處處可見。
 
  3、根據(jù)我國《食品衛(wèi)生法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,從事餐飲行業(yè)必須辦理營業(yè)執(zhí)照、餐飲經(jīng)營許可證等相關(guān)證件,從業(yè)人員必須擁有健康證,但記者走訪了十多家早點攤位,發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營的現(xiàn)象十分普遍。
 
  都說病從口入,早餐作為入口的食物,其衛(wèi)生狀況是至關(guān)重要的,而記者調(diào)查采訪的這些早餐攤根本就不把衛(wèi)生當(dāng)回事兒。
 
  在調(diào)查中,有爆料人說,有些早餐攤售賣的油條、包子等食品還會添加明礬,那這是真的嗎?
 
  當(dāng)記者走進十幾家早餐攤之后,幾乎都發(fā)現(xiàn)了一種叫泡打粉的添加劑,而這里面就含有硫酸鋁鉀,也就是我們俗稱的“明礬”。
 
  國家衛(wèi)生計生委等5部門早在2014年7月1日就聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告》,明確規(guī)定,膨化食品生產(chǎn)中不得使用含鋁食品添加劑,小麥粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)生產(chǎn)中不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨。
 
  對于記者的發(fā)現(xiàn),這些早餐攤的老板說出了實情。早點攤的老板解釋說,相對于那些無鋁泡打粉,含鋁泡打粉的成本更低,而且在做饅頭、包子、面包等食品時,能快速發(fā)泡,變得更膨松,效率更高,賣相更好。
 
  我們國家禁用含鋁泡打粉,是事出有因的。鋁不是人體必需的微量元素,而大多數(shù)天然食品中的鋁含量并不高,我們吃進去的鋁主要還是來自含鋁食品添加劑。
 
  記者在調(diào)查采訪的十幾家早餐攤中任意選擇了其中的三家,分別購買了一份油條、包子和煎餅果子,并隨即將樣品送到河北省分析測試研究中心,對樣品中的鋁含量進行測定。檢測結(jié)果顯示,送檢的包子中的鋁含量為6.29mg/kg。煎餅果子中的薄脆鋁含量為86mg/kg,接近國家允許的100毫克/千克的上限。油條的鋁含量竟達到了584mg/kg,超標(biāo)近6倍。
 
  河北科技大學(xué)分析測試研究中心助理研究員陳曉霞介紹,鋁是一種低毒的元素,是咱們食物的污染物,如果長期食用含鋁的食品,因為鋁元素不能從人體代謝出去,會在人體中蓄積,這樣就會對我們的神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)產(chǎn)生一定的危害,如果嚴重的話就會擾亂我們的神經(jīng)系統(tǒng),會導(dǎo)致老年癡呆癥。
看本篇文章的人在健客購買了以下產(chǎn)品 更多>
有健康問題?醫(yī)生在線免費幫您解答!去提問>>
健客微信
健客藥房